有什么食物价格不到一个苹果的一半，但营养却是一个苹果的10倍？

在我们的日常生活中，土豆是一道常见的菜。你可以把土豆称为“国民蔬菜”。不管大人还是小孩，肯定都是吃着土豆长大的。一年四季都有卖，价格也不是很贵，还不到苹果的一半。我家经常买一麻袋，在厨房慢慢吃。怎么做都是家常菜。

这种土豆在西方国家也成了他们的第二主食，因为它营养丰富，能为人体提供所需的营养和能量。经常吃土豆还能促进肠胃消化，增加身体抵抗力。虽然价格不到苹果的一半，但营养是苹果的10倍。还是减肥的好产品。它的脂肪和卡路里含量很低。经常吃可以排毒瘦身。

土豆的家常菜做法太多了，今天给大家分享的只是其中的一部分。做法简单又好吃。就是这个酱香土豆丝鸡丁。众所周知，鸡肉也含有丰富的蛋白质。这两种成分在一起，怕不健康吗？

炒土豆鸡丁。

-所需的原料-

1土豆、160g鸡腿肉、1勺糖、0.5g胡椒粉、2勺甜面酱、1.5勺酱油、30g食用油、1勺淀粉。

生产步骤:

1，所有食材先准备好，土豆准备1大一点的土豆就够了。去皮洗净后，切成丁。鸡腿去骨切成小块，或者直接和鸡胸肉一起切成小块。将小葱剁成粉备用。

2.鸡肉切好后，放入淀粉和酱油。戴上一次性手套，将鸡肉搅拌均匀。放在一边，静置10分钟左右。

3.锅里倒入适量的食用油，大火加热，先把土豆丁放入锅里，开完会不要翻面，等有硬壳炒熟了，再开始翻炒。将土豆丁炒软，取出备用。

4.炒土豆丁的油不要扔掉，继续加热，变成小火。将腌制好的鸡丁放入锅中开始翻炒。

5.炒至鸡肉颜色变白，加入甜面酱，然后中火翻炒。这样，一股浓浓的酱香就开始出来了。将酱油和糖放入锅中，翻炒上色均匀。

6、翻炒一会，将土豆丁和辣椒放入锅中继续翻炒。

7.让土豆丁上色均匀，让酱汁均匀的裹在每一块鸡肉和土豆上。最后加入葱花装饰，关火。很简单的一道菜，却营养十足，每一口都充满了健康。

小贴士:

1，土豆和鸡块建议切的稍微小一点，吃起来方便，做饭的时候可以加热均匀，也好吃。

2.我们炒鸡的时候建议你用小火慢慢炒，不要急着把鸡烧焦。

3，我的做法是酱香的，不用放甜面酱。如果土豆和鸡块炒的话，也挺好吃的。