放假去超市买年货
1.10超市里要少买的年货种类
散装糖果
一到春节,超市里的散装糖果堆就会挤满了人。其实这些糖果没有品牌,味道很普通。虽然五花八门,但是摆放起来一般都很漂亮,真的可以吃。其实很少。
多味瓜子
包子应该吃过很多不同口味的瓜子,比如哈密瓜,李子等等。其实这些多味瓜子有很多调味剂。如果我们吃得太多,我们不仅会口渴,而且无法代谢它们,以后还要排泄。
冷冻海鲜
比如那些冻带鱼,冻大虾,冻螃蟹之类的,建议少买海鲜,主要是因为冻海鲜味道不好,不新鲜。不知道冻了多久,吃起来有点不放心。
腌制品(咸肉咸鸭和香肠)
像这些腌制品,虽然味道鲜美,非常好吃,但是盐一般都很高。在过年的吃喝频率下,很容易摄入过多的钠,腌制品一般都含有亚硝酸盐。每个人都应该尽量少吃。
成品肉馅
很多包子都想在家里包饺子过年,但还是要少买成品肉馅。毕竟你不知道它存放了多久,也不知道它的绞肉机是否加工得当。有点不安,味道有点吊。
散装肉丸
超市里很多火锅丸子都是散装卖的,大家七七八八的弄一堆,各种口味,各种颜色,但是这些丸子一般都没有生产日期,可能冷冻时间比较长,一般口感比较差,满意度低。
袋装蛋糕
超市里有很多袋装蛋糕,一般都是称重的,保质期很长。你应该少买这样的蛋糕。保质期越长,烘焙食品中的配料表越丰富,不好吃。
散装大米/面粉
超市里的散装大米、面粉长期暴露在空气中,而且往往由小孩或大人拿着,有些卫生,对储存环境有挑战,建议大家少买。
买一送一礼盒
过年到了超市一般都会有促销活动,会推出礼盒。这些礼盒虽然在价格上有优势,但是很难保证滞销,接近保质期。这个大家要注意。
包装水果篮
别看那些包装好的水果篮和水果,但是水果篮里也不乏坏掉或者腐烂的水果,即使是那些包装好的草莓和樱桃,你也要注意了,因为水果真的很容易变坏。
二、10在超市放心买的各种年货
袋装糖果
就糖果而言,尽量选择袋子。生产和品牌都有基本的信任,生产日期和保质期都可以在一个袋子里确认,这样吃起来更安全,同时也不会一不小心买多了全吃光。
原始坚果
无论是普通的瓜子还是各种坚果,都非常推荐包子买原味的,不仅因为原味是坚果的原味,还因为原味特别容易吃出坚果的品质,同时也没有添加太多的调料。
生鲜食品
现在物流运输都很方便。不管是北方还是南方吃海鲜,都可以活吃。建议买活的,可以一次吃完。毕竟海鲜就算做好了放冰箱,时间久了也不健康。
朱仙·卢伟
超市里也有很多现做的卤菜,都是当天做的,比如牛肉、猪蹄、鸭翅。因为是同一天做的,所以有点不一样,所以味道不错,相对健康,但是要适量食用。
鲜切牛排
无论是猪肉还是牛肉,在超市肉滩前,你可以根据颜色判断肉是否足够新鲜,想切多少就切多少。想剁馅什么的也可以去现场,这样吃的开心又安全。
手搅肉丸
事实上,超市里有很多手工制作的丸子,比如牛肉丸子和鱼丸子。这些肉丸是刚打好并煮熟的。它们鲜嫩可口,肉质饱满,没有太多面粉,特别是口感。鲜肉吃起来有嚼劲,可以玩q。
现烤烘焙
事实上,每天都有新鲜的面包和蛋糕从超市的烘焙区出来。都是现烤的,保质期不超过3天。它们味道很好,吃起来很安全。主科也有很多种,方便先选。
袋装大米/面粉
目前很多超市都有小袋的大米和面粉,并不都是大袋的。即使家里人不多,也不用担心用量,主要是装袋的方式更让人放心。对于大米/面粉,生产日期也很明确。
大众品牌礼盒
购买礼盒时,切记“买新不买旧”、“买热门品牌不买不知名品牌”。品牌知名度高的礼盒基本上都有产品保质期和价格的保护机制,买的时候放心,不会有大问题。
散装水果
水果还是应该批量购买。一个一个摘,不会烂,可以放心,尤其是草莓,樱桃,蓝莓。仔细检查它们。即使在冬天,水果也容易变坏。