海带豆腐汤多吃能减肥吗？

随着时间的推移，不知不觉已经到了夏天，天气也越来越热。这个时候，我们应该吃一些美味的食物来消暑。因为疫情，相信很多人在家吃大鱼大肉，体重增加很多吧？现在各个地区都在陆续开放，真的到了减肥的时候了。除了运动，吃什么既好吃又能减肥？

海带是生活中常见的食材之一，大多用来煲汤，味道鲜美，营养丰富。海带富含蛋白质、纤维素、矿物质等。，其中海藻酸盐对减肥很有帮助，能有效抑制人体对脂肪的吸收，加上膳食纤维，加速食物消化。

海带也是寒性食物，有清热去火的功效。特别适合夏天吃，而且没有脂肪和热量。如果一起煮，效果会更厉害。

是豆腐，所以这期给大家带来家常海带豆腐汤。

家常海带豆腐汤

准备食材:豆腐一块，海带适量，排骨，姜，鸡精，盐。

操作步骤:

第一步:首先将排骨清洗干净，然后将锅内的水烧开，将排骨倒入锅内焯一下，加入姜片去除煮的过程中的腥味，水烧开后将浮沫清理干净，取出排骨放在一边。

第二步:将海带用清水洗净，切成中等大小的海带块。当然也可以打个结，然后把豆腐切成小块。

第三步:将清水倒入锅中烧开，将排骨放入锅中煮熟，再加入一些姜片。汤大火煮开后，转小火，可以把豆腐放在锅里，盖上盖子，小火炖30分钟。

第四步:时间过了，把排骨和豆腐卷起来，然后把海带倒入锅中继续煨。20分钟后加入适量鸡精和盐调味搅拌均匀后出锅。

烹饪技巧

1.排骨煮的时候要等水烧开后捞出来，不容易煮太久。后期煲汤也要注意，可能会有漂浮物，一定要清理干净。

2.海带之所以要放晚一点，是因为容易煮，不要过早倒入海带，不然会影响口感。

这样，一道家常海带豆腐汤就做好了。味道鲜美，具有清热通便的功效。吃一碗相当于在运动场上跑一个小时，特别适合想减肥的你。还有哪些菜可以减肥？请在下面的评论中留言。