健康食品对人体有什么好处？

每天吃粗粮，高血压风险降低4%。降低4%听起来没什么好处，但高血压会导致心脏病发作、中风和许多其他健康问题。所以，每一小步都有助于健康。粗粮中含有人体所需的多种微量元素和植物纤维素，如铬、锰等，在全谷物、豆类、坚果中含量最高。如果用缺乏这两种元素的饲料喂养大鼠和兔子，动物容易发生动脉硬化。植物纤维素可以增加胆固醇的排泄，降低血液中胆固醇的含量。除了这些食物，通常还有猕猴桃、白菜、蜂胶、人参、海带、木耳等有益血液健康的食物。