干菜梅子炒豆角是一种简单的方法，既营养又美味。

豆类富含维生素和矿物质。它们的功效是:健脾、开胃、减肥、降血糖。吃豆类前，先去除豆麸质，以免消化不良。豆类不宜生吃/夹着吃。建议提前加水或焯水，避免兔子油炸。

成分:

干梅子，豆子，干辣椒，大蒜，盐，鸡精。

练习:

1，将豆角切成小块，切适量干辣椒和蒜叶。

2.干锅倒油，爆香薪和花椒，放入豆角，加1盐，煮少许水打碎生，再放入软梅干。

3.快速收汁时加入半盐和1均匀鸡精，搅拌均匀后出锅。