生菜、紫甘蓝、蛋卷——减脂减肥促进新陈代谢

配料有很多种。当然不能单吃食材，一定要合理搭配，补充丰富的营养，减少食物营养的缺乏。生菜是大家都喜欢吃的蔬菜类型，营养均衡。我们来看看怎么吃吧。

火腿，生菜，紫甘蓝和蛋卷

佐料

面粉25g，火腿30g，生菜20g，紫甘蓝15g，鸡蛋1个，水15g，熟芝麻1/4勺。

佐料

油适量，盐适量，沙拉酱适量，番茄酱适量。

工作方法

1.生菜洗净，控干水分。

2.紫甘蓝洗净，控干水分，切丝。

3.将火腿切片。

4.把鸡蛋打入面粉中，搅拌均匀。

5.加水数次，揉成面片，加入少许盐，搅拌均匀成面糊。

6.将煎锅加热，加入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，摇动平底锅使其摊成饼状。

7.用小火煎，直到面糊凝固。

8.翻面煎至两面金黄。

9.把漂亮的一面放下。

10.加入生菜，在饼的一端放上紫甘蓝和火腿，挤上沙拉酱，撒上一些熟芝麻。

11.卷成煎饼。

12.用刀切成两段，挤入番茄酱，稍加装饰即可食用。

从夏天到秋天，人们需要更多的营养。今天我准备了一份营养早餐——火腿生菜紫甘蓝蛋卷，营养丰富，色泽鲜艳，烹饪简单快捷，很受家人欢迎。生菜比白菜含有更多的膳食纤维和维生素C，能消除多余的脂肪，所以又叫减肥生菜。莴笋含有甘露醇等有效成分，有利尿、活血的作用；生菜含有大量的维生素和矿物质，可以增强。同时也能起到减肥的效果。这是一种很好的促进新陈代谢的食物。平时可以这样做，对身体有好处。

以上介绍了生菜、紫甘蓝、蛋卷的具体做法及其营养价值。大家都知道。经常吃这类食物，不仅可以补充丰富的营养，还是一种容易消化的食物。营养均衡，减脂，减肥，促进新陈代谢。让我们试一试。