上班族的午餐有哪些问题？

从以上上班族不同的午餐方式可以看出，上班族很难对工作餐有太多的关注。不过，美食专家指出，上班族的午餐还是存在很大的问题，主要表现在以下几个方面:1。求速度。

上班族午休时间很短，一般只有一个小时。为了充分利用这一个小时，一些上班族在午餐时速战速决，以便留出休息的时间。

吃得快不利于身体对食物营养的消化吸收，还增加了胃肠道的“处理”负担。此外，还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响下午脑力或体力工作能力的正常发挥。

2.减肥，少吃。

不知道从什么时候开始男女都开始重视减肥，但是没有专门的营养师提供节食方法，尤其是白领女性，午餐不吃主食，认为不吃碳水化合物也能减肥。长期吃得太少，胃得不到足够的锻炼，导致胃功能退化，这种现象在男性身上尤为严重。因为男性每天消耗的能量比女性多，这就是男性胃病发病率比女性高的原因。

对于这些瘦身男女来说，工作时建议吃八分饱，这样既能保证能量摄入，又能避免饭后体内血液集中在胃肠，从而延长大脑缺血缺氧的时间，保证下午的工作效率。

专家特别指出，运动量过少是导致肥胖的主要原因。如果能保证每周三次半小时以上的运动，减肥效果会很好。比如游泳这种全身运动，就是利用水的阻力来达到燃烧体脂的效果，是一种有效的减肥方式。

3.营养不良。

上班族饮食最大的问题还是来自营养。目前油炸食品是最受欢迎的快餐，品种少，营养不全。虽然盒饭的品种很多，但是烹饪方法不科学，很多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜的时令素菜。

4.饮食不规律。

上班族的午餐问题还表现在饮食不规律。上班族工作忙，午餐时间不固定。他们没事就吃早点，甚至下午有事就不吃。殊不知，这是导致胃病的主要原因。

适时进食最重要。一般每天中午吃饭在11: 00到13: 00之间是正常用餐时间。每天中午同一时间吃午饭自然更好，方便适应胃肠道的正常功能和调节。