六月减肥，晚饭就这样吃，不节食，不饿肚子，刮油减脂，轻松吃出小蛮腰。

俗话说“春天不减肥，夏天会难过”，但高晓贤认为夏天是减肥的最佳季节。为什么这么说？高小贤总结了两点。第一，那些身材好的女性朋友在夏天穿上漂亮的衣服，对一些胖朋友来说是一种刺激，可以激起她们减肥的决心。第二:夏天天气炎热，人体胃中所含的淀粉消化酶活性比较低，导致我们食欲不振，食欲自然也就少了，所以我觉得夏天是减肥的最佳季节。

说起减肥这个沉重的话题，相信减肥的朋友都有过难忘的心酸经历。为了减肥，很多人不吃晚饭，或者只吃一些苹果、黄瓜等蔬果代替正餐。晚上饿死的滋味真的很难受。很多人最后减肥失败，但是肚子受伤了，得不偿失。节食减肥是不可行的。想要减肥，一定要合理饮食，戒掉零食，少吃垃圾食品，吃一些清淡、低脂的食物或者吃一些粗粮，同时配合科学的运动，可以总结为六个字:“管住嘴，迈开腿”。另外，想减肥的朋友一定要做好打持久战的准备。他们三天打鱼两天晒网，肯定不会减。今天高小贤给大家推荐一款瘦身晚餐，让你不节食不挨饿也能瘦下来，轻松吃出小腰围。这个晚餐我自己吃过，效果不错。我曾经推荐给我最好的朋友。她坚持了一个月，瘦了10斤。

鹰嘴豆藜麦沙拉

要准备的配料:

熟鹰嘴豆50g，鸡胸肉1块，三色藜麦50g，秋葵5个，西兰花5个，紫甘蓝适量，玉米粒20g，西红柿5个，橄榄油10ml，德国黑醋5ml，盐少许，黑胡椒少许，料酒少许，生粉少许。

生产步骤:

1.准备好所有食材，将新鲜鸡胸肉用清水洗净，用刀切成块放入碗中，然后加入料酒、生粉、黑胡椒和少许盐腌制30分钟。鸡胸肉腌制好后，放入有冷水的锅中，大火烧开水，盖上盖子煮8分钟，然后关火继续炖2分钟。这样煮出来的鸡胸肉很嫩，一点都不柴。鸡胸肉冷却后，根据纹理用手撕成小条。

2.将三色藜麦用水洗净，放入锅中，将水烧开，煮15分钟。当藜麦在锅里有小尾巴时，说明藜麦已经煮熟了。切记不要煮太久，以免营养流失过多。

3.取另一个锅，倒入适量的水。水烧开后，加入西兰花和秋葵，焯3分钟，然后用同样的方法焯玉米粒3分钟。将煮好的西兰花切成小朵，秋葵切成小块，小番茄切成两半，紫甘蓝切丝。

4.将所有加工好的食材放入盆中，再加入事先煮好的鹰嘴豆。取一个碗，在碗中加入适量橄榄、德国黑醋、盐、黑胡椒，用筷子搅拌均匀，制成醋汁。把调好的醋汁浇在所有食材上，就可以吃了。

小贴士:

1.杂菜可以根据个人喜好随意搭配。对于需要焯水的青菜，可以在水中加入几滴食用油，这样可以保持蔬菜的绿色。

2、鸡胸肉一定要腌制足够的时间，这样会更鲜美。