酮饮食适合你吗?
这种饮食脂肪含量高,蛋白质含量适中。根据你的碳水化合物摄入量,人体会在不到一周的时间内达到酮症状态并停留在那里。因为体内是用脂肪代替糖作为燃料,所以减肥效果显著,没有任何热量限制。
酮饮食应该使你的目标是从脂肪中获得60-75%的热量,从蛋白质中获得15-30%的热量,从碳水化合物中仅获得5-10%的热量。这通常意味着你一天只能吃20到50克碳水化合物。
这种饮食可以吃什么?
饮食是高脂饮食,有点类似阿特金斯。然而,人们更强调脂肪,通常是“好”脂肪。在酮饮食中,你可以
?橄榄油?椰子油?坚果油?黄油?黄油?食草牛肉?鸡肉?鱼?其他肉类?全脂奶酪?鸡蛋?奶油?绿叶蔬菜?非淀粉蔬菜?坚果?种子
还可以获得酮追随者的各种零食。从这个列表可以看出,水果是有限的。你可以吃少量的低糖水果(大部分是浆果),但一定要放弃你喜欢的水果,因为它们都是甜的和/或含淀粉的。
这种饮食不包括任何谷物,淀粉类蔬菜(如土豆(和所有块茎)),糖或糖果,面包和蛋糕,豆类和扁豆,面食,比萨饼和汉堡包,以及少量酒精。这也意味着不喝加奶的咖啡或茶——事实上,不吃牛奶和冰淇淋以及以牛奶为基础的甜点。
这些解决方案很多都是可以解决的,因为你可以得到不含碳水化合物的意大利面和披萨,吃西兰花和米饭,现在甚至有一些餐厅可以满足酮爱好者的需求。
酮饮食有什么好处?
如果你想知道这种饮食是否安全,它的支持者和已经达到减肥目标的人肯定会同意它是安全的。酮饮食的好处包括:
1.?减肥
2.?糖峰减少或没有糖峰
3.?食欲控制
4.?控制癫痫发作的作用
5.?高血压患者的血压正常化
6.?减少偏头痛发作
7.?使用这种饮食的二型糖尿病患者可以减少他们的药物治疗。
8.?对癌症患者的一些好处
除了前四种,没有足够的证据支持其有效性或者在其他疾病中的有效性,因为长期需要更多的研究。