吃辣椒可以减肥。

结果:温中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛、胀气、消化不良；冻疮，风湿痛和腰痛外用。

根:活血消肿。冻疮外用。

胡椒的主要功能如下:

1.健胃助消化

辣椒能刺激口腔和胃肠道，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，抑制肠道内异常发酵。我国一些医学和营养学专家对湖南、四川两省进行了调查，发现这些普遍喜欢吃辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是因为辣椒能刺激前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞的功能，防治胃溃疡。

2.胆结石的预防

经常吃青椒可以预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可以将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而预防胆结石。患过胆结石的人应多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

3.改善心脏功能

以辣椒为主要原料，加入大蒜、山楂提取物、维生素E制成“保健品”，食用后可改善心脏功能，促进血液循环。另外，经常吃辣椒可以降低血脂和血栓形成，对心血管疾病有一定的预防作用。

降低血糖

牙买加科学家通过实验证明，辣椒素可以显著降低血糖水平。

缓解皮肤疼痛

研究发现，辣椒素可以缓解多种疾病引起的皮肤疼痛。

减肥

辣椒中含有一种成分，可以扩张血管，刺激人体的产热系统，有效燃烧体内脂肪，加速新陈代谢，加速体内热量消耗，从而达到减肥的效果。

7.预防感冒

辛辣食物具有疏通肺气、窍表、通血脉的“三通”功能。

8.阻挡辐射

红辣椒、黑胡椒、咖喱等香料可以保护细胞的DNA免受辐射损伤，尤其是伽马射线。

9.促进血液循环

中医认为，辛辣食物不仅能促进血液循环，还能增强脑细胞的活性，有助于延缓衰老，缓解多种疾病。