蔬菜蘑菇怎么炒？

工艺:油炸

口味:家常口味

时间:

热度:较低的热度

成分:

烹饪步骤:

1.干净的蔬菜

2.然后切成小块

3.香菇洗净，切块。

4.将油倒入锅中，加入蔬菜，搅拌均匀。

5.加入蔬菜，搅拌均匀。

6.翻炒蔬菜，然后加入蘑菇，搅拌均匀。

7.然后加盐。

8.炒匀后加入耗油大火翻炒。

9.加点水，继续炒。

10.翻炒至蘑菇和蔬菜入味，加入鸡精搅拌均匀。

烹饪技巧:

油耗是去除了蔬菜的苦味，这个季节有点苦。