柠檬醋的方法

说到柠檬，大家都知道它可以排毒、消除便秘、延缓衰老、减肥！今天，这种柠檬醋是柠檬和白醋的混合物。不习惯喝白醋蜂蜜的可以试试这个，效果很棒！柠檬是世界上最具药用价值的水果之一。它富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素，高含量的钾和低含量的钠，对人体非常有益。柠檬的医疗作用在古代医书中早有记载。明代药师李时珍所著《本草纲目》中记载，柠檬有生津止渴、祛暑的作用。柠檬汁味苦，性温，无毒。《陆川本草》说，柠檬果、果皮汁有散结、健胃、止痛、治滞腹痛之功效，不思饮食。现代医学认为，柠檬是预防心血管疾病的药食同源。

材料

材料:柠檬3个，白醋500克，冰糖500克；

辅料:食用盐适量。

柠檬醋

1

1，柠檬用盐水浸泡半小时左右。

2

柠檬泡好后，用盐揉一下，冲洗干净，切成均匀的薄片，去籽。

三

准备一个空的、刷过的、晾干的容器，一层一层的铺上柠檬，上面放一层冰糖。如果觉得自己喜欢甜或者不喜欢白醋的味道，可以多放点冰糖。

四

一层一层的放，最后一层再盖一层冰糖。

五

将准备好的白醋倒入容器中，盖上盖子。大概一两周之后，冰糖全部融化，味道慢慢渗透，就可以用了。一天一杯，身材好，心情好，脸好。

技巧

1，柠檬必须去籽才能保证口感。

2.一定要用盐水浸泡后再用盐擦干净柠檬皮。

3.选择黄色有一点重量的柠檬。它的汁液很多，无论是吃还是喝，味道都很好。