鸭肚是鸭子的哪一部分？

鸭子的肚子是鸭子的胃。鸭肚的营养价值很高，几乎可以满足人体所需的各种营养，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和各种矿物质元素。

鸭肚子里的铁非常丰富，几乎是鸭子其他部位的好几倍。食用后不仅可以改善精神萎靡、厌食、失眠、抽筋等问题，还有很好的辅助治疗效果，非常适合女性食用。

营养成分中，补充维生素A的物质属于鸭肚，含量也很高。这种维生素A在促进视功能再生方面有很好的效果，还能有效预防夜盲症和视力下降，特别是对于用眼过度的人。鸭肚富含蛋白质，可以在体内补鸡肉。同时非常有利于帮助修复身体的细胞功能，也非常适合体质差或者营养不良的人。