宿舍减肥茶
本文列表:1、广西油茶的功效与作用2、广西桂林小吃——恭城油茶介绍？3.广西油茶的几种功能。喝油茶有什么好处5。冬天吃点好吃的|功成油茶广西油茶的功能和核心功能
健胃、消食、清热解毒、降血脂、减肥。
简介
广西油茶一般指恭城油茶，以老叶红茶为主料，用油炒至微焦清香，加盐水煮，多以生姜烹制而成。
“恭城油茶”是恭城瑶族的传统食品。据说史书记载始于唐朝，距今1000多年。
恭城地区加入了研磨的花生粉，使口感更加醇厚，少了涩味，而且由于熬煮的时间恰到好处，恭城油茶被誉为“油茶之冠”，在桂北和广西享有盛誉。
功效和功能
1，健胃消食，油茶是一种寒性食物，含有大量的脂肪、淀粉和蛋白质，能补充人体必需的能量，促进肠道消化液的分泌，起到健脾消食的作用。
2、清热解毒，油茶具有清热解毒、消炎止痛的功效，对人体急性咽炎有很好的缓解作用。
3、减脂减肥，茶叶、生姜等。都有帮助减肥的作用，但前提是喝山茶花的时候，不要放米花、牛油果、炒花生等。
适宜人群
适合普通人群。
禁忌人群
高脂血症和胃肠功能弱的患者
不适合一起吃
没有特别的饮食禁忌。
食用方法
1，广西油茶
锅中加入3-4碗水，倒入浓缩的油茶颗粒煮沸约2-3分钟，搅拌姜泥，加盐，趁热饮用。
口感和气味与现场制作的油茶颇为相似，是外出旅游的好礼品。
广西桂林小吃恭城油茶介绍？恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭没有油茶连三餐都吃不上。
油茶不叫炒菜，叫“打”，是各地的统一叫法，但各地的油茶都有自己不同的风味。
油茶一年四季都喝，早晚都喝，不分季节。
客人早晚到达，随时可以上菜，而且比较丰富。
恭城现在被评为中国长寿之乡，长寿的秘诀和油茶有很大的关系。
恭城油茶的制作方法很有讲究。选取清明和谷雨季节采摘的茶叶，用少许开水浸泡5-10分钟，以减少烟火味和苦味，然后用少许猪油在茶锅中加热，用姜、蒜和浸泡过的茶叶炒制，然后切碎，水煮，用精盐调味。
用竹漏斗将茶叶滤入碗中，撒上葱花、香菜粉，配以米花、脆果(类似油条疙瘩)、脆皮花生、炒饭、炒黄豆。
调制好的恭城油茶端上来后，首先闻到一股葱花和香菜的独特香味。进口后，一开始是茶的苦涩，后来是甘甜可口，回味无穷。
喝完一壶茶，也可以往壶里加水，烧开。这样反复煮可以达到五六锅。
这样，油茶就一壶一壶煮出来了，味道也没有以前那么浓了，正应验了“一杯苦，两杯苦，三杯好，四杯好”的说法。
近年来，随着来恭城旅游的游客越来越多，恭城油茶已经名声在外，广为流传。
恭城人在传统油茶的基础上，开发了浓缩油茶、棕褐色粉末、果冻状包装。
扩展数据
2018，“恭城油茶”被列为广西壮族自治区非物质文化遗产。
这是民族特色文化和地方饮食文化方面的一件大事。
恭城瑶族自治县近年来已成为举世瞩目的旅游胜地。
说起这个地方独特的风景，恭城人会自豪地告诉你，恭城有三宝，山歌、油茶、武文庙。
对于恭城油茶的魅力，广西民歌协会副会长、恭城CPPCC会员宁子歌先生将用生动的俗语和民歌为您描述。
比如这句话，恭城人常说，“恭城是当地风俗，油茶泡粥。”
粥这个字普通话读作“周”，恭城方言读作“祖”。
民谣是这样唱的:“说起恭城的风土人情，我们经常用油茶泡粥；油茶就像仙丹水，让每个人都感觉很舒服。
南宁一位老作家评价说，“喊”字用得好。
“舒服”会乘以这个“呼”。
恭城人说起油茶的历史，也会联想到从恭城走出的北宋御史周伟。
周伟，字臣。
恭城路口村人。
他是历史上有名的清官。
他的初次登台比包公早了60年。
包公从政时，以恭城人周伟为榜样。
据《宋史》记载，周伟作为一名清官，政绩斐然。他处理贪官果断利落，更是清廉，可谓刚正不阿。
死了家里没钱安葬？。
宋史中有这样一段关于周伟的记述:“尚敏穷得不能下葬，赐十万元”，使他得以安息。
因此，恭城瑶乡一直有一个美丽的传说，说恭城原名茶城，每年向朝廷进贡的茶税让此地不堪重负。
周伟怜惜百姓，就在“茶”字上加了几笔，改茶城为恭城，免除了沉重的茶税，使百姓免除了水火。
历史上茶城改为恭城是真的。据光绪年间出版的第十五版《恭城县志》记载:“梁孝熙于隋末起程至巴陵，据广东，始以和平方式设县，称“茶城”。
唐武德四年改称恭城县。
"
恭城人民把未来寄托在周伟身上，表现了人民对尧乡之子的深厚感情。
县城里有一座庄严的周伟庙，也叫纣王庙。
现在是我们廉政建设的教育基地。
恭城油茶
广西油茶的几种功能
油茶在广西的几大功效，油茶是广西附近的知名美食，在我们的日常生活中会很常见。油茶营养价值高，口感好，受到很多人的喜爱。以下是广西油茶的几大功效。
广西油茶的几种功能1
广西的油茶通常可以改善便秘、消化不良的症状，补充营养。
只能起到辅助调理的作用，不适合一次性过量摄入。
1，改善便秘:广西油茶含有一定的油脂成分，能润滑胃肠道，改善大便干燥、排便困难等便秘症状。
2.改善消化不良:广西油茶还含有丰富的粗纤维，通常能促进胃肠道的蠕动，加速胃肠道对营养物质的吸收利用，改善消化不良引起的胃肠疼痛、食欲不振等症状。
3.补充营养:广西油茶还含有丰富的微量元素，如镁、锰、锌等。这些营养素是人体新陈代谢的必需营养素，可以避免补充后的营养缺乏。
广西油茶通常不适合一次性。暴饮暴食会造成胃肠道的负担，容易导致消化不良症状，并可能导致体内脂肪堆积，容易导致肥胖，影响健康。
广西恭城油茶的功效
油茶的制作方法是以老叶红茶为主料，放入油中炸至微焦清香，加盐加水煮沸，多数加姜一起煮。
恭城油茶有消食健胃、祛湿止痢的作用。是世世代代生活在山区的瑶族根据山区潮湿、瘴气重的地理环境发明的一种保健饮料。其中的茶叶富含茶碱，起到调理身体的作用。生姜驱寒祛湿；大蒜消毒；花生含有人体必需的三种微量元素，可以补充能量。
油茶的功效:
1.油茶有抗癌作用。绿茶是一种未发酵的茶。绿茶基本不被氧化，保留了更多的天然抗氧化成分。一片绿茶会有成百上千的抗氧化成分，在一定程度上起到抗癌的作用。
2.油茶可以减肥。喝绿茶可以加速热量消耗，尤其是脂肪消耗，有助于瘦身减肥。
3.油茶可以预防皮肤病。研究人员发现，每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌。绿茶中含有包括EGCG在内的抗氧化剂，是抗皮肤病的主要成分，能引起皮损周围新生血管的萎缩，所以绿茶具有抗皮肤病的作用。
广西油茶的几大功效2
广西油茶的几大功效:广西油茶含有丰富的维生素和矿物质元素，能缓解疲劳，具有抗氧化、生津止咳、解除内热、促进身体新陈代谢、提神醒脑、清肝明目、缓解干燥、抗衰老等功效。
油茶是一种常绿小乔木，是我国特有的木本油料树种，主要分布在我国南方几个省份，专家称之为“天赐中国”。
茶油是从油茶果中提炼出来的。因其富含不饱和脂肪酸、甘油酯及多种维生素，具有清热降火、清肝明目的功效。是一种理想的高营养、低热量、高档保健食用油。
近年来，联合国粮农组织将茶油列为重点健康食用油。
中国的茶油质量经过美国白宫卫生研究所和中国疾病控制中心检测确认，优于国际公认的橄榄油，因此被誉为“东方橄榄油”。
喝油茶的功效和作用是增进食欲，缓解疲劳，防止衰老，减肥，防寒保暖，降低心脑血管疾病的发病率。
1，增加食欲:油茶含有姜片和茶叶，所以可以增加食欲，刺激体内胃液的分泌和代谢，增加食欲。
2、缓解疲劳:茶叶中有咖啡因，可以提神醒脑，上班时可以喝一些缓解疲劳。
3、防止衰老:茶叶中有氨茶酸，抗氧化能力比较强，有很好的降胆固醇作用，从而防止衰老，保持年轻的容颜。
4、减肥瘦身:是一种帮助瘦身的方法，因为里面有茶叶和姜片，可以促进身体的新陈代谢，但是你要注意尽量不要放花生或者牛油果，否则会影响减肥瘦身的效果。
5、寒温:油茶中有生姜，含有大量的挥发油，能促进体内血液循环加快，所以能寒温。
6、降低心脑血管疾病的发病率:茶叶中含有大量的茶氨酸，可预防动脉粥样硬化，降低血脂。是一种翡翠食品，有健脾养胃的功效，还能消除身体疲劳。
不是所有人群都适合。如果你经常失眠或者是小孩或者孕妇，就不要选了。
广西油茶的几大功效3
喝油茶是西南少数民族古老的饮食习惯，已有上千年的历史。
尤其是我们瑶族中，家乡做酒菜的瑶族人更喜欢玩大盆油茶。
油茶用的炊具很简单，一个铁锅，一个竹棍做的滤茶器，一个山楂树做的木锤，一个勺子。
茶叶，清明谷雨前后采摘，不同于泡茶用的茶叶。这种茶是粗加工的，最好带点茶梗。
基本方法是将茶叶用温水浸泡5到10分钟来洗茶叶。
炒锅放油，烧热炒锅，炒少量米饭，当米饭变黄变黑时，滤出泡好的茶叶放入炒锅，一起反复翻炒，打几分钟至茶汁煎出，然后放下当地姜片，放第一次水烧开。
油茶传说
据说乾隆皇帝下江南的时候，吃了所有的山珍海味之后就厌食了。广西恭城的一位厨师想起家乡的油茶有健胃消食的作用，做了一碗油茶给甘龙喝。甘龙勋爵喝后胃口大开，非常高兴，被朝廷授予“双参汤”的美誉。
喝油茶对身体有什么好处？
经常喝油茶对你的健康有很多好处，比如:
1，增加食欲
油茶中的茶和姜可以刺激胃酸分泌，增加食欲。
2、提神醒脑
茶提神含咖啡因，有提神作用。
3.有助于减肥
茶叶、生姜等。可以帮你减肥，但前提是不要放米花，油果，炒花生等。喝油茶的时候。
4.驱寒保暖
油茶中含有大量的生姜，其挥发油可以加速血液循环，起到保暖的作用。
5、延缓衰老
茶叶中含有茶多酚，具有抗氧化、清除自由基、抗衰老的作用。
6、防治心脑血管疾病
茶叶中的茶多酚具有一定的降血脂和预防动脉粥样硬化的作用。
它本身就是一种绿色食品。用茶叶和生姜，能生津止渴，提神醒脑，健胃消食，解除疲劳，祛湿，有益于人的身体健康。
油茶是家乡人饭前饭后招待客人必不可少的民间饮品。
以前只是生活中普通的饮食习惯，现在油茶文化的传播越来越广泛。
喝油茶有什么好处1，刺激食欲:油茶中的茶叶和生姜能刺激胃酸分泌，刺激食欲。
2、提神:茶提神含有咖啡因，有提神的作用。
3、有助于减肥:茶叶、生姜等。都有帮助减肥的作用，但前提是不要放米花、油果、炒花生等。喝油茶的时候。
4、寒温:油茶中含有大量生姜，其挥发油能加速血液循环，起到保暖作用。
5.防治心脑血管疾病:茶叶中的茶多酚具有一定的降血脂和预防动脉粥样硬化的作用。
扩展数据:
注意事项:
高血压、高血脂人群应避免食用油茶。
在食用油茶之前，一定要考虑使用者的身体状况，因为人因为饮食不当而感到不适是非常不必要的。吃完油茶，可以多关注一下那些不适合吃油茶的人。另外，日常生活中的饮食也不能随心所欲，要根据季节和身体状况进行调整。
多吃水果对调节节日里不平衡的消化功能还是挺有效的。
橘子、木瓜、苹果、西红柿等。，能很好的调节消化功能，有祛热郁结的功效。
这些水果也可以榨汁，但要在吃完1 ~ 2小时后再喝。
油茶
人民网-十大植物油营养价值总分析
冬天吃点好吃的|恭城山茶花我不习惯喝恭城山茶花，总觉得它有一股苦味，很难吃。
然而，它越来越受欢迎。年底几次同学朋友聚会，喝山茶油是主题。喝了几次之后，就喜欢上了它独特的味道，微苦醇厚，就想着哪天找个好地方请几个闺蜜喝山茶油。
恭城油茶是恭城瑶族的传统食品。据史料记载，始于唐代，至今已有1000多年的历史。
恭城油茶有消食健胃、祛湿止痢的作用。是世世代代生活在山区的瑶族根据山区潮湿、瘴气重的地理环境发明的一种保健饮料。其中的茶叶富含茶碱，起到身体调理的作用。生姜驱寒祛湿，大蒜消毒，花生含有人体必需的三种微量元素，可以补充能量。
传说乾隆皇帝下江南，沿途百官瞩目，山珍海味干得茶饭不思，厨师们束手无策，惊慌失措。
这时，一个恭城籍的厨师突然想起家乡油茶的功效，于是赶紧制作工具，奉上一碗恭城油茶给朝廷。喝下去之后，满嘴都是口水，胃口大开。欢喜中，恭城油茶被赐以“双参汤”的称号。
只是传说，但很多美食传说都和乾隆皇帝有关，这也很奇怪。可见这个老皇帝是个吃喝玩乐的高手。
恭城油茶因其醇香涩口，被誉为全世界油茶之冠。90年代后，传播到桂林、广西等地。现在不仅仅局限于恭城，很多在外地打拼的恭城子弟，其他地区的人，都把油茶作为自己的休闲享受。看看满大街的油茶店，就是很好的证明。
油茶说的是“打”，而不是煮，因制作过程中打茶叶而得名“打油茶”。但不同地方的油茶，由于制作方法的不同，风味也各不相同。
恭城油茶的生产以老叶红茶为基础。一般选择清明和谷雨季节采摘的茶叶。先用少许开水浸泡5-10分钟，减少烟火味和苦味。然后，在茶锅里放一点猪油加热，姜、蒜、泡好的茶叶略炒。之后，他们在锅里用木锤敲打。打浆后用水煮至入味，加入精盐。
喝完一壶茶，也可以往壶里加水，反复煮五六次。
第一锅和第二锅的油茶味道很浓很涩，第三锅和第四锅是最适口的好油茶。入口后有茶的苦涩，也有葱花香菜特有的清香。再加上香脆的炸花生米、炒饭花、炒饭，真是味道浓郁，香甜可口，回味无穷。
其实我最喜欢的是喝油茶时的各种小吃。虽然家乡没有喝油茶的习俗，但这些小吃是相通的。通过别人家的油茶吃一顿家乡的小吃，会极大的满足我的思乡之情。
油茶多配以各种油炸香食，如炒黄豆、花生、炒玉米、炒饭或爆米花、酥果(类似油条疙瘩)、炒饭团或糯米糕等。，而且往往有十几种。喝油茶的时候，一桌子摆放的零食看起来像是请客，很招摇。
事实上，恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭没有油茶连饭都吃不上。请客人喝油茶，相当于请他们吃饭。
说到把油茶当饭喝，我想起了第一次喝油茶。因为没看懂，开了个傻傻的玩笑。
那是我高一的时候。班主任恰好是恭城人。一个周六，班里三个恭城女生被请到他家喝油茶。因为我和其中一个女孩是好朋友，所以我被邀请一起去。
总觉得能被邀请还有一个原因，就是和班主任同姓。
我们大约在上午十点钟到达老师家。老师和珍妮已经准备好了油茶和随行的食物，包括散(用面粉炸的酥脆点心)和糯米糕。大家围着炉子坐着，边吃边聊，倒也热闹。
以前没听说过油茶，更别说喝了。我尝了尝，但不太喜欢。再加上我比较害羞，不像其他女生那么大方，所以坐在桌边很慎重的吃了一些糍粑之类的食物，所以没怎么动筷子。
坐了大概一个小时，我们离开老师家，回宿舍了。正是食堂吃午饭的时候。我傻乎乎地对好朋友说，我们去吃饭吧。
恭城的好朋友瞪大眼睛看着我，诧异的说，你不是刚吃过饭吗？原来喝油茶就是吃饭，你们都吃饱了，我还饿了一半。我不明白这是吃。
30多年过去了，班主任已经离开我们20多年了，很多东西已经模糊了。我一直忘不了喝油茶这件小事，不是因为它涩，也不是因为它缺粮。
有些事情，如果你无缘无故地记住了，你就永远不会忘记。
现在回想起来，我从来没有喜欢过，直到喜欢。油茶的做法和口味都没变。应该是我自己的口味和感觉。
经历了几十年的人生大起大落，也许现在的我适应能力更强了，对事物更包容了，也更能接受油茶强烈而苦涩的味道，这样才能更好的品味苦中带甜的清香。
也许这就是老话“先苦后甜”，人生也是如此。只有当你经历了青春和年少，经历了苦和累，你才会慢慢成长，你才能尝到生活的甜头。
(此文，致谢)
恭城油茶的功效和作用介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多恭城油茶的功效和副作用，恭城油茶的功效和作用。