水果酵素怎么自己做？
问题二:如何在家里正确制作水果酵素？首先，准备一个密闭的玻璃瓶，容量约两升。
二、准备腌制水果酵素的两大材料:柠檬7 ~ 8个，黄糖500克，或者黄糖(冰糖也可以)。
第三:水果:最好以热带常见水果为主，如木瓜、黄梨、杨桃、番石榴、火龙果等。如果喜欢外国水果，还可以加葡萄或者草莓。
制作方法:非常简单容易，在玻璃瓶里放一层柠檬，再放一层黄糖，最后放一层水果，然后柠檬，黄糖，再放水果...直到满了，再封上。储存三周左右，就可以打开喝了。还有，如果想让孩子喝的话，可以腌制一个星期，因为腌制的时间越长，酒味越重。另外需要注意的是，在制作过程中，手一定要保持干净，水果(柑橘、黄梨、龙珠果)清洗后一定要风干去皮，以免受潮。否则，可能会影响酶的质量。
果酵素的味道又酸又涩，发酵好的话还有点酒味！但是，并不是所有人都能接受水果酵素的味道。发酵后的果渣其实可以放入搅拌机搅拌成浆渣，放入冰箱保存，随时随地取出冲洗。别浪费了！
如果有一天你在打喷嚏，你开始觉得不舒服，而你恰好家里有一瓶酵素，那就喝下半杯。水果酵素对感冒有特效。
酿造酶应该戒掉:
1).避免购买果皮破损的水果。
2).确保所有容器干净、干燥或风干。
3)尽量选用蔗糖或冰片，避免普通白糖。
4).酿造过程不能沾水和油，要保持清洁，以免发霉。
5)水果洗净，喷过农药的水果去皮。
6).如果含糖量不足，可以在酶仍有活性的两周内添加。
7).如果想把酶放久一点，就要多放点糖，以免酶变质发臭。
酶功效:
芦荟酶
功效:淡化黑斑，滋润肌肤，促进皮肤新陈代谢。
苹果酶
功效:养心益气，健胃健脾。
葡萄酶
疗效:安胎，补气益血。
黄梨酶
功效:降血压，利尿，祛湿，改善消化，排除废物。
木瓜蛋白酶
功效:明目，清热通便，分解脂肪。
陈年石榴酶
疗效:利尿、理肠、消食。
生姜酵素
功效:散寒，祛风除湿
大蒜酶
功效:利尿补充能量。
白萝卜酶
功效:改善呼吸系统。
苦瓜酶
功效:清热解渴，抗病
菠萝苹果综合酶
功效:帮助消化，治疗便秘。
芦荟黄梨综合酶
功效:通便、关节炎、美容排毒、滋补强身、促进新陈代谢
芦荟龙眼果综合酶
功效:降血脂，清热降火，抗衰老美肤，润肠安神。
谁能喝酒？
大人小孩都可以喝酵素。可以根据自己的胃口选择不同的酵素。
*自制水果酵素需要加糖发酵，含糖量高。
患有糖尿病或肥胖的人不要喝太多，或者你可以期待冰糖加野生蜂蜜。
怎么喝？
*每次取30cc左右的酵素饮用。建议把酵素放在舌根下面。
如果慢慢咽下去，会强化神经，促进循环，效果更好。
这种酶可以用水稀释，但效果不佳。
*饭前及饭后一小时内均可饮用。
肠胃不好的人应该饭后喝。
*为达到最佳效果，请参照以下时间表，分四个时段饮用:
1.早上:早上起床刷牙前喝一杯200cc-300cc的温水，然后喝30cc酵素。
2.饭前:饭前喝30cc酵素。
3.下午:下午3点左右喝30cc酵素。
4.午夜:半夜起床，喝30cc酵素，喝2口温水再回去睡觉。
怎么挽回？
*成品酶应放入冰箱冷藏，以保持新鲜。
*最好两周或最多一个月喝完。
做的时候心情好。
秘诀:“做酵素的时候心情要好。”
然后材料和用具干净卫生。
做酵素的水果要新鲜，提前两天买，洗干净自然晾干，但不要放冰箱。使用的砧板、刀和玻璃瓶必须专门用于酶，使用前洗净并擦干...> & gt
问题三:希望能得到专业的建议，如何食用自制的水果酵素。你好，我在一家公司做酵素。我们公司的酵素是让顾客早晚服用30ml，稀释8-10倍，水温不要超过40度。因为酶是酵素，其活性与温度有关，37度时活性最高，所以一定不能用太热的水稀释。希望对你有帮助。
问题4:个人认为风险大于收益。首先，制作“果酶”需要添加大量的糖。网上资料显示，糖、果、水的比例从1: 3: 10到1: 1: 5不等。也就是说，“果酶”的含糖量在10%以上。这么多的糖让味道变得“美味”的同时，也无形中增加了糖分的摄入量。
如果多吃糖可以通过运动解决，那么接下来的问题就值得警惕了。由于“果酶”采用自然发酵，发酵过程中菌落的组成受初始条件影响较大。在自然界中，水果表面的微生物组成非常多样。除了发酵需要的酵母或乳酸菌，还有其他微生物，包括致病菌，蠢蠢欲动。一旦生产过程中稍有不慎，使得杂菌在发酵过程中“以山为王”，那么这样生产出来的“果酶”不仅不能起到保健作用，还会对健康造成威胁。
在杂菌污染中，最需要注意的是霉菌污染。一些霉菌，包括青霉菌和曲霉菌，会产生一种叫做展青霉素(也称棒曲霉素)的物质。在动物实验中，棒曲霉素表现出神经毒性、胚胎毒性和一定的致癌性，并能抑制动物的免疫系统。虽然对人体的危害尚无明确结论，但暂定每日最大摄入量为0.4微克/公斤体重，换句话说，一个70公斤的成年人每天摄入的展青霉素不应超过28微克。但对于被霉菌污染的水果制品(尤其是苹果)，展青霉素含量可达1微克/克。按照“果酶”中水果与水的比例为3:10计算，每天饮用100 ml，接近甚至超过暂定的每日最大摄入量。所以，如果看到自己做的“果酶”有毛，最好尽快扔掉！
另外，即使是没有霉变的“果酶”，也有很多对人体健康无益甚至有害的物质。亚硝酸盐是“果酶”发酵过程中产生的有害物质。由于自然发酵，菌种不易控制，所以会比接种发酵产生更多的亚硝酸盐。在乳酸菌发酵过程中，亚硝酸盐先升后降，峰值浓度在1周左右达到峰值，然后下降。一周左右是网上一些“水果酵素”的推荐饮用时间。虽然亚硝酸盐的含量会随着储藏时间的延长而降低，但是发酵时间的增加会增加其他物质的产生。水果中含有大量的果胶，甲醇是微生物发酵果胶的主要产物。在酵母发酵过程中，甲醇含量可达近20 mg/ml，而在酒味不太重的“果酶”中，甲醇含量也可达数mg/ml。在乳酸发酵的过程中，还会产生丁酸——泡菜和“果酶”中特殊的鱼腥味就来自于产生的丁酸。
在工业化生产酱菜、泡菜的过程中，通过菌种的选择和生产条件的控制，尽可能减少这些对人体无益甚至有害的物质的产生。而对于自制的“果酶”、酱菜、泡菜，由于无法控制菌种和生产条件，不可避免的会产生这些冷门物质。虽然这些物质的含量不足以使人在一顿饭中生病(杂菌污染除外)，但为了追求不靠谱的“保健”效果而喝“果酶”，从而增加真实的健康风险，是得不偿失的。在提倡少吃咸菜咸菜的今天，追求换汤不换药的“果酶”无疑是一种讽刺。
问题五:如何在家自制多种水果酵素——百度比例为1: 3: 10，即1红糖:3水果:10水。放入可密封的大容器中，注意在容器上方留出三分之一的空间，每天放气，至少坚持三个月。
问题6:水果酵素的几种制作方法及其功效，功效，以及，酵素，水果酵素，制作方法，产酶，水果酵素功效，酵素功效，柠檬酵素功效，水果酵素制作，水果酵素制作，各种酵素功效，酵素制作方法。
问题7:自制水果酵素怎么洗脸？可以把sod酵素茶的茶敷在脸上。擦皮肤或者面膜，用几天就光滑了，坚持外用，有一定的美白效果。外部烧伤和蚊虫叮咬有消炎作用。
酵素有分解物质的作用，所以能清除皮肤污垢，促进皮肤再生，适合护理痘痘皮肤。
酶是“酵素”的俗称，是生物体本身具有催化能力的蛋白质。在我们的身体里，维持生命所必需的物质每天都在不断产生，以取代过时的物质。我们从作为原料的食物中获取这些物质所必需的能量。这一系列的活动被称为“新陈代谢”。在新陈代谢中起重要作用的物质叫做“酶”。
问题8:水果酵素有哪些做法和步骤？第一:准备一个密闭的玻璃瓶，容量在两升左右。
二、准备腌制水果酵素的两大材料:柠檬7 ~ 8个，黄糖500克，或者黄糖(冰糖也可以)。
第三:水果:最好以热带常见水果为主，如木瓜、黄梨、杨桃、番石榴、火龙果等。如果喜欢外国水果，还可以加葡萄或者草莓。
制作方法:非常简单容易，在玻璃瓶里放一层柠檬，再放一层黄糖，最后放一层水果，然后柠檬，黄糖，再放水果...直到满了，再封上。储存三周左右，就可以打开喝了。还有，如果想让孩子喝的话，可以腌制一个星期，因为腌制的时间越长，酒味越重。另外需要注意的是，在制作过程中，手一定要保持干净，水果(柑橘、黄梨、龙珠果)清洗后一定要风干去皮，以免受潮。否则，可能会影响酶的质量。
果酵素的味道又酸又涩，发酵好的话还有点酒味！但是，并不是所有人都能接受水果酵素的味道。发酵后的果渣其实可以放入搅拌机搅拌成浆渣，放入冰箱保存，随时随地取出冲洗。别浪费了！
如果有一天你在打喷嚏，你开始觉得不舒服，而你恰好家里有一瓶酵素，那就喝下半杯。水果酵素对感冒有特效。
酿造酶应该戒掉:
1).避免购买果皮破损的水果。
2).确保所有容器干净、干燥或风干。
3)尽量选用蔗糖或冰片，避免普通白糖。
4).酿造过程不能沾水和油，要保持清洁，以免发霉。
5)水果洗净，喷过农药的水果去皮。
6).如果含糖量不足，可以在酶仍有活性的两周内添加。
7).如果想把酶放久一点，就要多放点糖，以免酶变质发臭。
酶功效:
芦荟酶
功效:淡化黑斑，滋润肌肤，促进皮肤新陈代谢。
苹果酶
功效:养心益气，健胃健脾。
葡萄酶
疗效:安胎，补气益血。
黄梨酶
功效:降血压，利尿，祛湿，改善消化，排除废物。
木瓜蛋白酶
功效:明目，清热通便，分解脂肪。
陈年石榴酶
疗效:利尿、理肠、消食。
生姜酵素
功效:散寒，祛风除湿
大蒜酶
功效:利尿补充能量。
白萝卜酶
功效:改善呼吸系统。
苦瓜酶
功效:清热解渴，抗病
菠萝苹果综合酶
功效:帮助消化，治疗便秘。
芦荟黄梨综合酶
功效:通便、关节炎、美容排毒、滋补强身、促进新陈代谢
芦荟龙眼果综合酶
功效:降血脂，清热降火，抗衰老美肤，润肠安神。
谁能喝酒？
大人小孩都可以喝酵素。可以根据自己的胃口选择不同的酵素。
*自制水果酵素需要加糖发酵，含糖量高。
患有糖尿病或肥胖的人不要喝太多，或者你可以期待冰糖加野生蜂蜜。
怎么喝？
*每次取30cc左右的酵素饮用。建议把酵素放在舌根下面。
如果慢慢咽下去，会强化神经，促进循环，效果更好。
这种酶可以用水稀释，但效果不佳。
*饭前及饭后一小时内均可饮用。
肠胃不好的人应该饭后喝。
*为达到最佳效果，请参照以下时间表，分四个时段饮用:
1.早上:早上起床刷牙前喝一杯200cc-300cc的温水，然后喝30cc酵素。
2.饭前:饭前喝30cc酵素。
3.下午:下午3点左右喝30cc酵素。
4.午夜:半夜起床，喝30cc酵素，喝2口温水再回去睡觉。
怎么挽回？
*成品酶应放入冰箱冷藏，以保持新鲜。
*最好两周或最多一个月喝完。
做的时候心情好。
秘诀:“做酵素的时候心情要好。”
然后材料和用具干净卫生。
做酵素的水果要新鲜，提前两天买，洗干净自然晾干，但不要放冰箱。使用的案板、刀具、玻璃瓶必须是专门用于酶的。在使用之前，它们应该被清洁并擦干。永远不要占用水或...> & gt
问题9:自制水果酵素如何搭配当季最好的水果才是最好的。