通过辟谷减肥真的科学有效吗？

对于年轻时被这种理论欺骗的人，他们说:“要通过山谷减肥”七天，只喝农夫山泉，从第三天开始，持续胃痛，整夜失眠，精神抑郁。结束后我确实瘦了十多斤，但是两个星期就吃回去了。后遗症层出不穷，最郁闷的是胰岛素抵抗和一系列健康问题。不了解胰岛素抵抗的可以百度一下。至于体重，几年暴涨了几十斤。多痛苦啊！现在，如果有人叫我滚出山谷，我的第一反应是扇我的耳朵！