儿童早餐吃鸡蛋的十种方法
儿童早餐鸡蛋的十种吃法分别是:蛋羹、茶叶蛋、菠菜蛋饼、韭菜炒蛋、胡萝卜厚蛋饼、土豆蛋饼、番茄厚蛋饼、蛤蜊蒸蛋、心形蛋卷、双椒炒蛋。
1,鸡蛋汤
鸡蛋羹是用鸡蛋做成的家常菜,细腻嫩滑。蒸蛋羹最好的方法是放气,就是蒸蛋羹的时候不要盖紧盖子,留一点缝隙,边蒸边跑。或者用盘子扣住。蒸鸡蛋的最佳时间是鸡蛋成熟变嫩的时候。
2.茶叶蛋
茶叶蛋是一种在烹饪过程中加入茶叶的风味水煮蛋。有的地方加了卤汁,既可以当饭吃,也可以当休闲时的点心。既实用又有趣。在煮的过程中,加入少许茶叶,煮出来的鸡蛋颜色会呈棕黄色。
3.马铃薯煎蛋卷
土豆煎蛋卷是以土豆(马铃薯)、鸡蛋、面粉为主料,洋葱、盐、胡椒、油为辅料的美味食品。土豆蛋卷的制作方法主要有三种,早餐经常用到。
4、番茄厚蛋烧
番茄厚蛋烤是煮熟的鸡蛋和番茄的完全融合。同时也让味道更加丰富。制作起来很简单,十分钟就能搞定。早餐吃鸡蛋是非常推荐的做法。
5.蛤蜊蒸蛋
蛤蜊炖蛋是粤菜的特色之一。它们很好吃,基本上不到5分钟就能做好。当然没有浅盘也可以用深盘,但是蒸鸡蛋要花两倍的时间,时间太长也会影响鸡蛋的口感。