火龙果真的能减肥吗？

火龙果可以帮助减肥，因为它含有丰富的植物纤维，可以增加饱腹感；所以，你可以把火龙果做成正餐吃，绝对减肥:可以直接生吃，也可以切成块拌酸奶吃，吃起来很香的那种。

火龙果富含膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素c，还富含花青素等植物化学物质。火龙果富含钾、铁、镁等矿物质。

扩展数据

火龙果的功效:

预防血管硬化

火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效预防动脉硬化，从而预防心脏病发作引起的中风和血栓形成；还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。

排毒护胃

火龙果富含植物白蛋白，这种蛋白在果蔬中不太常见。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。

美白减肥

火龙果富含美白肌肤的维生素C和减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

预防贫血

火龙果的含铁量比普通水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素，适量摄入铁还可以预防贫血。

其他值

火龙果果汁香甜可口。除了鲜食，还可以用来酿酒、装罐、做果酱。花可以晒干做成蔬菜，颜色可以从食用色素中提取。

百度百科-火龙果(含食用)