?8饱腹感最强的食物永远不会饿。
TOP1,土豆
“吃土豆容易长胖”这种说法真是把土豆妖魔化了。事实上,土豆是非常有效的抗饥饿武器。研究表明,在包括糙米和全麦面包在内的38种食物中,煮熟的土豆饱腹指数最高。
研究人员表示,吃完土豆后的两个小时内,你甚至不会想到吃东西。有些人仍然会避免土豆,因为它们含有高碳水化合物。其实没必要。它们还含有丰富的维生素、纤维素等营养物质,能让你获得均衡的能量,长时间有饱腹感。
如何吃得更饱?
不要吃薯条。带皮烤或煮的土豆更饱满,纤维素含量更高,热量更低。
第二名,苹果
苹果是为数不多的含有果胶的水果,吃后能自然减缓消化,增强饱腹感。与喝果汁或果酱的人相比,在一餐中吃苹果会让你感觉更饱,摄入的热量也更少。当你仔细咀嚼一个苹果时,你体内的相关激素有足够的时间向你的大脑发出你吃饱了的信号。
如何吃得更饱?
在燕麦片或沙拉中加入苹果片,或者将苹果切片放在三明治中食用,也是增强饱腹感的一种方式。
TOP3,深海鱼
虽然深海鱼的脂肪含量有点高,但却弥足珍贵,因为其中的OMEGA3-3脂肪酸可以增加脂肪的代谢,可以阻止多余的碳水化合物转化为脂肪。更重要的是,它们浓郁的味道很容易让你产生满足感。。
如何吃得更饱?
相对于炒和炸,蒸和炖更有利于水分和营养的保存。
第四名,酸奶
调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。即使被调查者不刻意减肥,坚持喝酸奶一段时间后也会明显减肥。而且有研究表明,从乳制品中摄入的蛋白质可以使人产生饱腹感,不仅可以减少食物总摄入量,还可以维持血糖平衡。
如何吃得更饱?
先选择低糖或无糖酸奶,更有利于维持血糖平衡。在酸奶中加入一些坚果或水果,可以更长时间延迟饱腹感。
前五名,燕麦
燕麦的超级饱腹感来源于其高纤维含量和海绵般的吸水性。当燕麦与水或脱脂牛奶混合后,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统会有更多的时间来消化它,这意味着你可以在下次绝食前坚持更长时间。
如何吃得更饱?
在燕麦表面撒一层碎杏仁或开心果。坚果含有足够的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸,可以帮助我们稳定胰岛素水平,维持血糖平衡。
前6名,鸡蛋
你可能觉得吃一两个鸡蛋不算多,其实不然。圣路易斯大学的一项研究发现,早餐吃鸡蛋的人比吃甜甜圈的人每天少摄入330卡路里。
在营养专家看来,鸡蛋是少数含有完整蛋白质的食物之一,也就是说鸡蛋中含有多种人体必需但不能自动合成的氨基酸。一旦鸡蛋被消化,这些氨基酸就会促使身体释放一种可以抑制食欲的激素。
如何吃得更饱?
第一,不要把蛋黄扔掉,因为鸡蛋所含的蛋白质有一半来自蛋黄;第二,可以尝试把不同的蔬菜打碎,和鸡蛋一起吃,可以提高纤维素含量。
图7顶部
新鲜无花果肉的纤维素浓度特别高,可以减缓糖分释放到血液中,所以吃了高热量的蛋糕或饼干后用无花果来减缓是非常好的。
如何吃得更饱?
首先,将无花果切成两半,然后加入一些蛋白质,如一小块奶酪或核桃。
TOP8,蘑菇
蘑菇富含纤维素和蛋白质,让人很容易有饱腹感。更难能可贵的是,香菇入味十足,不用加太多调料也能保证好吃。
如何吃得更饱?
一碗蘑菇汤可以让你吃一顿难忘的饭,而且可以让这种饱腹感持续很久。