绿豆和牛奶可以一起吃吗？

1，绿豆和牛奶平时可以一起吃，没有不良反应，还能在一定程度上补充身体所需的营养。但避免一次吃太多，以免引起肠胃不适。

2、绿豆的营养价值比较高，含有大量的植物蛋白，并含有碳水化合物、微量元素、维生素和膳食纤维。牛奶富含优质蛋白质，并含有脂肪和钙、磷等营养成分。临床上通常不会说食物是相互配伍的。绿豆和牛奶可以提供一定的能量和营养，其中的营养成分不会影响彼此的吸收，不会产生不良的化学反应。反而能让营养更丰富。

3、但要避免一次性吃太多绿豆和牛奶，因为两者都含有一定量的蛋白质。蛋白质是一种大分子物质，大量食用后可能会增加胃肠道的负担，从而引起消化不良。如果胃肠道本身的功能差，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻。