产后食谱大全家常菜
清热祛火减肥瘦身
鸡蛋；去皮的嫩豌豆；豌豆皮；洋葱；橄榄油；盐。
豌豆以其清香吸引了我的注意力。当新鲜豌豆上市时，他们每两天就会买两磅。最简单的吃法就是洗干净后加点盐煮着吃，也就是饭后当零食吃。
2、白菜炒木耳
清热祛火减肥瘦身
大白菜300克；黑木耳10g；白糖1/4小勺；1/2茶匙醋；盐1/8小勺；1汤匙酱油
黑木耳富含铁元素，可以有效辅助治疗因缺铁引起的孕期缺铁性贫血。孕妇可以适量吃黑木耳，但不宜过多，每天以200克以下为宜。
3、木耳炒山药
减肥，减肥，补气养血
黑木耳；山药；红、青椒；洋葱；大蒜；盐；醋
对于女性来说，山药含有足够的纤维，会让她们吃后有饱腹感，从而控制自己的进食欲望。它是一种天然的减肥食品。其次，山药本身就是一种高营养低热量的食物，你可以放心多吃，不用担心发胖。
4.芦笋虾
减肥，减肥，清热去火，益智健脑。
虾250克；芦笋300克；1红辣椒；韭菜；姜末一点；盐1/4小勺；淀粉5克；料酒1/2小勺。
芦笋味道鲜美清香，膳食纤维柔软可口，能刺激食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档珍贵的蔬菜。
5、莲子鸡丁
滋阴润燥补肾
鸡胸肉；鸡蛋；胡萝卜；蘑菇；洋葱；生姜；料酒；盐；淀粉。
鸡肉中含有大量的磷脂、蛋白质和维生素a，莲子能滋养心、肾、脾、肠。这些食物一起吃，对帮助孕妈妈和胎儿提高免疫力有重要意义。
6、黄花菜炒鸡蛋
益智补脑钙铁锌硒
黄花菜；鸡蛋；盐；糖；麻油
新鲜的黄花菜不宜生吃，因为其中含有秋水仙碱，食用后会引起咽干、呕吐、恶心。吃之前一定要加工晒干，所以不会有副作用。
7.腰果西芹炒百合
芹菜性凉，味甘。含有芳香油、VP、维生素、游离氨基酸等物质，具有开胃、降血压、健脑、清肠通便、解毒、消肿、活血的功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，且随着食量的增加，作用持续时间延长。(注意要用新鲜的百合)
芹菜洗净切斜段，百合洗净备用。2.热锅加热油，放入芹菜和百合翻炒至百合变透明。3.加盐调味，撒上腰果。
8、金汤娃娃菜
清热祛火瘦身减肥
2个宝宝菜；清水400ml；南瓜100g；；枸杞5g；火腿10g；；水淀粉适量；盐1茶匙。
娃娃菜是近年从日本引进的蔬菜新品种。从种类上看，娃娃菜和大白菜都属于十字花科蔬菜。从成分上来说，大白菜的营养价值不逊于娃娃菜，性价比更高。
9.爆炒肚丝
补益气血
熟五花肉；芹菜；胡萝卜；酱油还是盐
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血不足、身体瘦弱的人群。
10，香油猪肝
香油猪肝有破血的作用，散子宫内血块，以利排泄。猪肝富含铁和维生素A，是产后最理想的补血佳品。甜椒富含维生素C，能促进铁的吸收。
1.新鲜猪肝洗净切片，加入少许淀粉、料酒、盐、姜片腌制15~20分钟；
2.甜椒洗净，掰成小块备用；
3.锅热后，放少量油烧热，滑入猪肝翻炒片刻。
4.锅热后，加入少量油加热，放入甜椒翻炒2分钟，再放入猪肝翻炒片刻，再加盐调味。
11，芦笋炒鸡柳
鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，含有多种维生素、钙、磷、锌、铁、镁等营养成分。具有补气补血、催乳的功效，对新妈妈气血虚弱、乳汁不足等产后症状有很好的治疗作用。
1.鸡胸肉洗净切丝，用少许淀粉和盐腌制。
2.芦笋洗净切段，彩椒洗净切丝。
3.锅里放植物油烧热，放入鸡丝翻炒，再放入芦笋和彩椒丝。
4.翻炒至生，加盐调味。
12.番茄炒花
材料:花菜100g，番茄50g，醋，盐，料酒，香油，番茄酱，葱花，姜，花生油。
练习:
1.将花菜洗净，切成小块，放入沸水中焯一下，捞出，沥干水分。西红柿洗净，切成小块；2.锅内热油，将葱姜末放入炒锅，加盐、番茄块、花菜翻炒，加入鲜汤翻炒(勾芡可选)，淋上香油，即可食用。
13，芹菜炒木耳
成分:
芹菜100克，木耳50克。调料:植物油和盐。
黑木耳是著名的山珍，色泽深褐色，质地柔软，味道鲜美，营养价值很高。具有养血养颜、消除疾病、延年益寿的功效，被现代营养学家誉为“素食中的荤腥”。具有益气益智、止血止痛、补血活血的功效，是新妈妈产后餐桌上不可或缺的食材之一。
1.鲜木耳有毒，不能食用。
2.食用前不宜用热水浸泡头发。
练习:
1.芹菜洗净，去叶，切成3-4厘米左右的条状备用。
2.将木耳用冷水浸泡，去根，切成小块。3.热锅放油，先炒芹菜，再放木耳，炒几下，再加少许水，炒至熟。
4.出锅前，根据个人口味在盘子里放盐。
14，清炒西兰花
成分:
西兰花100克，胡萝卜30克。调料:植物油和盐。
营养功效:
西兰花又叫菜花、菜花。西兰花含有丰富的VC、硒和胡萝卜素，不仅有利于人体生长发育，还能增强人体免疫功能，从而提高人体抗癌能力和抗癌功能。
练习:
1.西兰花洗净，掰成小花；用小刀把胡萝卜切成小花。
2.把锅里的水烧开，把西兰花放在水里，捞出来。用冷水洗澡。
小贴士:焯水后，蔬菜的温度比较高。当它离开水时，会与空气中的氧气接触，产生热氧。这个时候西兰花会损失更多的营养成分，所以焯水后要放入冷水中冷却。
3.热锅放适量油烧热，放入西兰花和胡萝卜小花快速翻炒。
4.加盐调味即可食用。