少油糖,多粗碳水化合物,适量蛋白质的最佳组合是什么?其他营养依赖杂食动物?
很多减肥者在减肥过程中都会调整饮食,最推荐的是高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物。为什么?你知道,我们人体的三种基本营养素是蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三个因素帮助人体在体内产生能量,也称为生产力元素。
生产要素的作用:碳水化合物是我们平时吃的主食,其中碳水化合物最为丰富,糖也是碳水化合物的一种。碳水化合物是人体最基本的供能物质,是维持生命活动的主要来源。
二、为什么说要适量的碳水?
出现这种情况的原因是,当你摄入过多的碳水化合物,特别是糖类碳水化合物和GI高的食物时,你体内的胰岛素就会发生反应,使你的血糖浓度升高,并将这些多余的碳水化合物转化为脂肪储存在体内。低GI食物指的是粗粮。减肥的时候建议多吃粗粮,但不建议吃太多。不管是高GI食物还是低IG食物,吃多了都会胖。只是低GI食物让你慢慢变胖,饱腹感比高GI食物多很多。另外,有些人减肥的时候根本不吃碳水化合物,怕一吃就胖。但是碳水化合物也为大脑和神经提供能量。如果你吃的碳水化合物太少,你的大脑,情绪,神经等。会失控。一旦接触碳水化合物,会让你迅速反弹,容易导致暴饮暴食。脂肪脂肪的作用是维持体温、内分泌和为身体提供能量,通常在身体感觉到危机的时候拿出来为身体提供能量。比如当身体摄入糖分过多,身体感觉糖原不足时,就会让脂肪出来为身体提供能量。脂肪一定要控制,这是公认的,因为你减肥就是脂肪,不能靠增加脂肪摄入来减肥。所以要适量吃低脂食物。但是不要吃肥肉、烧烤等高热量高脂肪的食物。蛋白质蛋白质的作用是修复合成细胞,合成肌肉和人体的免疫系统。
三、为什么要吃高蛋白食物?
1,蛋白质是修复合成细胞,合成肌肉的物质。之所以会发胖,不仅仅是因为摄入了过多的热量,还因为减掉了肌肉。所以要减肥,建议你增加肌肉量,这样可以更高效更健康的减肥。因此,需要蛋白质来提供必要的肌肉合成。
2.另外,富含蛋白质的食物,热量较高,分子较大,消化较慢,饱腹感非常好。增加蛋白质的摄入会增加你的热效应,这也变相增加了消费;饱腹感强也是变相减少热量摄入!
3、蛋白质摄入过多,就不容易转化为脂肪,蛋白质向脂肪转化非常困难。
4.对于节食者来说,蛋白质的摄入是不够的。很多人一说起减肥就想到少吃,不吃肉。其实这个观点是错误的,你的饮食观本身就是错误的。所以你有必要减肥吃高蛋白饮食,保持高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物的原则。