燕麦是很多人选择减肥的食物。燕麦能帮助人们减肥吗？
吃燕麦能减肥吗？
燕麦一直被营养学家和医生视为健康食品，非常适合肥胖、高血脂、糖尿病人群食用。这是因为燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维，不易被消化，可以长时间停留在胃肠道中，给我们带来持久的饱腹感，从而限制其他高脂肪、高热量食物的摄入，有助于减肥。其次，燕麦中的膳食纤维在人体肠道中吸收水分形成胶体，促进肠道蠕动，不仅有助于消化和防止便秘，还能抑制人体对胆固醇的吸收，具有减脂瘦身的作用。但燕麦减肥需要长期坚持才能看到效果，一般需要3~6个月，期间要同时保持正常饮食和运动。
每天吃燕麦减肥却变胖，你可能犯了这三个错误！
1，无控制数量
燕麦真的是极好的粗粮，因为加工水平低，所有的营养成分基本都保留了下来。燕麦富含膳食纤维、B族维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、谷维素、维生素E、β-葡聚糖、矿物质等。这些营养成分比普通大米高，是一种低糖、高营养、高能量的食品。
但是需要注意的是，燕麦的热量也很高。每100g燕麦含367卡路里，是同重量大米的3倍多。也就是说，一碗燕麦的热量相当于三碗米饭。如果你用燕麦代替其他主食，只会让你越来越胖。
2.燕麦片和燕麦片不是一回事。
燕麦制品有很多种，有片剂的，有全谷物的，有粉末的，有需要煮的，有开水就可以吃的。面对超市货架上琳琅满目的“营养麦片”，你不得不睁大眼睛仔细看。减肥的人，一定要选择纯燕麦片，就是配料表上除了燕麦片没有其他添加剂的那种。那些添加了干果、糊精、糖浆、坚果的燕麦，经过了很多加工工序。它们是煮熟的，可以用开水冲着吃，和喝粥差不多。他们消化速度快，饱腹感差，吃了不胖才怪。这种燕麦片有很浓的甜味。用开水冲泡后，粘度小，口感诱人。感觉就像吃零食一样。
所以，如果真的想减肥，还是买纯燕麦片吧。那些快餐和即食的营养燕麦片只会让你越来越胖！
3、成分太丰富
很多人在煮燕麦的时候，除了牛奶之外，还会加入坚果、干果、酸奶、糖等辅料。燕麦本身热量也不低。如果加入其他辅料，无形中热量的摄入会大大增加，当然也达不到减肥的效果。