豆腐鸡蛋汤的做法

滋养血液

防癌

强身健体

养血

材料

佐料

南豆腐100g

猪血100克

鸡蛋50克

调味品

盐

适量的

混合油

适量的

老汤

适量的

豆腐鸡蛋汤的做法

1.鸡血先和姜片一起在水里煮。

2.去除浮沫，捞出切成小块。

3.将鸡蛋打入碗中备用。

4.在另一个锅里加入高汤，煮沸。

5.加入切好的白豆腐和血豆腐。

6.煮一会儿，加盐调味。

7.加入淀粉水勾芡。

8.煮沸后加入打好的蛋液。

9.快速搅拌，煮熟。

10.撒上葱花。