吃生花生会胖吗？

对于很多人关心的“吃花生会不会胖”的问题，专家解释说，花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的作用。因为是高热量、高蛋白、高纤维的食物，可以增加饱腹感，也就是俗称的“相对抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物引起的饱腹感的5倍。吃了花生后，对其他食物的需求可以相对减少，身体摄入的总热量也可以减少，从而达到减肥的效果。