火锅一般吃什么菜?

白萝卜(切块)1斤鱼盘、小黄瓜1条鲜菇、2根胡萝卜条1/2杯秋葵4、2颗大白菜心6 ~ 10个西红柿1个鸡蛋1个小球。

汤底材料:3杯盐1小勺糖1小勺香油和少许白胡椒1/2小勺。

蘸料:柴鱼酱(生抽)2汤匙。

[生产过程]

(1)蔬菜材料洗净备用,高汤加热,放入所有调料,按顺序放入材料煮熟后食用。

这个蔬菜火锅想减肥的朋友可以吃,但是盐和香油的调味要去掉。