求多种蔬菜果汁的做法,刻不容缓!!
把梨切成块,放在水里煮。水开后加入冰糖,再次打开,放入容器中冷却。
具体比例不用过多考察。如果想让它起到白开水的作用,那就少放点冰糖。20分钟就够了!
山楂汤
将100克山楂片和50克酸梅用3.5公斤水煮沸,加入100克白菊花,煮沸后取出,再加入适量白糖,冷却后饮用。
冰镇西瓜露
将西瓜去皮,去籽,将果肉切成丁,将果汁倒入盆中冷却。然后用适量冰糖、白糖加水煮沸,撇去浮沫,放入冰箱。吃的时候把西瓜丁倒入冰糖水中。
绿豆酸梅汤
将150g绿豆和100g酸梅放入水中煮沸,加入适量的糖,冷却。
荷叶凉茶
将半片鲜荷叶撕成小块,与白术10g、藿香6g、甘草6g同煮20min,加入适量白糖,冷却后饮用。
椰奶银耳汤
将30g银耳洗净,用温水煮开,去掉硬皮,与125g椰子汁、冰糖、水混合。
番茄冰饮料
1,番茄冰沙
配料:番茄
配件:冰1杯
调料:蜂蜜4汤匙。
练习:
1.西红柿洗净,切块,先去蒂,再用刀切片,去籽,切成丁,放入搅拌机;
2.加入冰块和叶子调味料,搅拌均匀。看到两者融合,就可以为他们服务了。
提示:(1),因为思慕雪不能过滤,所以打之前要把籽挑出来,避免残留颗粒。
(2)如果冰块太少,无法变成冰沙,可以酌情添加,直到变成厚沙。
到目前为止,但果糖也应该增加,否则就不够甜。
●盐、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶:每1000毫升水加5克盐煮沸后,加入一两冰糖和5克茉莉花茶,自然凉凉,再加入一勺鲜蜂蜜。
●绿豆、白糖、菊花凉茶:绿豆适量,白糖2盎司,放入水中煮沸至花萎,用纱布过滤掉绿豆,在液体中加入3-5朵菊花,自然冷却,然后放入冰箱冷藏一段时间。
●白糖西瓜汁凉茶:半个西瓜。将西瓜的果肉放入榨汁机中,榨成西瓜汁。然后加入1两白糖,加入2斤开水,加入半汤匙食用盐搅拌均匀。
●玉米茶:新鲜玉米2 ~ 3根(玉米须不要扔掉),放入锅中煮5 ~ 8分钟,然后取出玉米和须,将水倒入干净的容器中,加入1糖,冷却后饮用。
制作上述饮品时要注意:原料要新鲜,加工前要清洗干净,防止饮品被细菌污染;携带饮料过程中,容器应密封,防止空气中的灰尘和苍蝇污染;饮料要适量,不能太多,避免不必要的浪费,因为饮料过了一夜容易变质。
自制冷饮清凉一夏。
夏日酷暑逼人,谁能抵挡美味冰点的诱惑?很多漂亮的MM们一边喊着“我要减肥”,另一边却抵挡不住诱惑,忍不住踏进冷饮店,或者往冰箱里塞满各种冰激凌。减肥遇到冰淇淋,结果可想而知。其实学几招自己做冷饮,不仅能满足食欲,还能让自己的饮料更健康更绿色,因为没有各种食用色素和甜味添加剂!
木瓜牛奶
成分:木瓜、牛奶、果糖、冰块、纯净水。
制作:木瓜肉120g,牛奶75cc,果糖2oz,纯净水100cc,冰块250cc,全部放入搅拌机中打碎成连续的细沙状。
口感:软滑多汁,香甜。营养丰富,美容养颜。
李亮缤纷
配料:奶油冰淇淋、炼乳、原味奶油冰淇淋、水果、龟苓膏。
制作:先在杯底放一层奶油;冰淇淋里加一点炼乳;在炼乳上加一层原味软冰淇淋;在顶层加入水果和龟苓膏。
冰镇水果茶
配料:圣女果、猕猴桃、柠檬、菠萝、苹果、橙子、冰块、果糖、云南红茶、纯净水。
制作:猕猴桃、柠檬切片,菠萝、苹果、橙子切八分之一;将上面切好的原料和整个圣女果一起放入摇杯中调酒;加入400cc冰块、2盎司果糖、2盎司柠檬汁、100cc云南红茶、50cc纯净水、3滴甜酒;盖上杯子,上下摇晃七八秒,直到杯子上面浮上一层泡沫。
口感:凉果茶味道不错,可以吃里面的水果。
香蕉船
配料:奶油、香蕉、奶油、草莓酱、玉米片和巧克力。
制作:a .菜肴两种不同口味的酪乳冰淇淋;
b、将香蕉从中间垂直切成两半,放在冰淇淋托盘的两侧;
C.在雪糕两侧装饰两朵奶油花;
D.顶层可以搭配水果、草莓酱、玉米片、巧克力等。
口味:一个冰淇淋可以品尝到两种不同的味道,最适合满足孩子好奇和贪吃的天性,是妈妈给宝宝最好的夏日冰点。香蕉船里还有富含维生素的香蕉,不仅是小孩子的最爱,就连大人也会忍不住动动食指。挑选
芒果冰淇淋
材料:淡奶油280ml,超浓缩牛奶450ml,芒果一个,白糖2.5汤匙,玉米淀粉2茶匙。
制作:先将淡奶油放入冰箱冷藏一小时;取200ml牛奶加2茶匙玉米淀粉,一起加热,微沸时搅拌,锅内液体已经粘稠时倒入碗中,放凉;芒果肉切成小块,放入搅拌机搅拌成糊状;将鲜奶油和白糖一起放入搅拌机中搅拌,直到起泡变稠;然后一起加入芒果酱和浓稠凝固的牛奶,继续搅拌混合;放入容器中,放入冰箱冷冻,每小时取出搅拌一次,共需4次。然后连续冷冻6小时就可以吃了。
咖啡新冰音乐
配料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块。
制作:在水中加入约5勺咖啡粉,搅拌均匀;将以上材料放入搅拌机中,根据个人口味加入牛奶、可可粉、玉米糖浆,再加入适量冰块搅拌;将搅拌好的液体倒入杯中,将吸管放好,配上一杯顺滑香浓的咖啡味新星冰乐。
夏季冷饮六忌
避免吃太多冷饮
吃多了会稀释胃液,影响消化,刺激肠道使蠕动亢进,缩短食物在小肠停留的时间,影响食物中营养物质的吸收。特别是患有急慢性胃肠疾病的人,应该少吃或不吃。
剧烈运动后避免吃大量冷饮
剧烈运动后,人会导致体温升高,咽部充血。这时,如果胃肠道和咽部突然受到大量冷饮的刺激,就会出现腹痛、腹泻或咽痛、声音嘶哑、咳嗽等疾病。
避免吃不卫生的冷饮
因为大肠杆菌、伤寒杆菌、化脓性葡萄球菌能在-170摄氏度的低温下存活。所以吃不干净的冷饮会危害身体健康,所以没有品牌的汽水或者冰棍是不能吃的。
宝宝不要吃冷饮,孩子也要少吃冷饮。
6个月以下的宝宝绝对不能喝冷饮。儿童胃肠功能尚未发育完全,粘膜血管及相关器官对冷饮的刺激不适应,不要多吃冷饮,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。
老年人吃冷饮要慎重。
老年人的消化道功能明显下降,对冷饮的耐受力也大大降低。如果他们吃了太多的冷饮,不仅会引起胃肠道的消化功能障碍,还会诱发更严重的疾病。尤其是身体虚弱的老人,最好禁喝冷饮。
避免吃不新鲜的冷饮。
最好是吃“色清味鲜”的冷饮。我们应该仔细检查冷饮是否卫生和新鲜。一般果汁饮料不要沉淀,瓶装饮料不要漏,开瓶后要香。鲜牛奶呈乳白色,奶液均匀,无沉淀、凝块和杂质,有乳白色气味。罐装饮料的铁桶表面不应生锈、漏气、漏液,盖子不应膨胀。如果罐装饮料被敲的时候有鼓声,说明细菌已经繁殖,不能食用。
绿菊花茶
菊花10g,绿茶10g,用500ml开水冲泡,即可饮用。具有清热明目、生津止渴、消炎解毒的功效。
竹叶薄荷茶
鲜竹叶10g,薄荷2g,绿茶5g,用开水冲泡,可随时饮用,具有清凉解暑、利尿的作用。
银华扁豆汤
银茶15g,薄荷3g,白扁豆30g,水1000ml,饮用时加少许糖,具有清热养胃,健脾祛湿的功效。
莲花露
鲜荷叶20克,水1000毫升,煎服,饮用时加适量糖,有清热解暑、利尿解暑、降脂减肥的功效。
吴梅汤
乌梅100g,加水1000ml,煎煮后加适量糖,冷却后饮用。具有生津止渴、止咳止泻的功效。
三豆汤
红豆、绿豆、黑豆各50g,汤煮,加适量糖,豆汤同食。具有解暑利尿、清热解毒、补肾强身的功效。
红豆扁豆汤
红豆白扁豆100g,水1000ml,汤,糖适量,枣豆,汤。具有解暑、健脾、益气、利尿的功效。
夏季自制营养饮料
淡茶、菊花茶、柠檬水、酸梅汤、山楂汤、红豆汤、绿豆汤、金银花汤、荷叶茶、西瓜汁、椰子汁,都是夏天最好的清凉饮料。它们富含维生素和矿物质,还含有多种微量保健成分。解暑解毒的效果比商业饮料要好,而且没有过多的加工和储存,更有营养。
例如:
酸梅汤:酸梅50克,干山楂片100克,加水3公斤使其变软,加入干菊花20克,冰糖200克煮沸,冷却后饮用。解暑健胃的效果更好。
蜂蜜菊花茶:干菊花5克,1公斤开水浸泡,加蜂蜜5勺。注意加入蜂蜜后颜色可能会变绿,这是因为菊花中的天然色素遇到蜂蜜会变色,不影响饮用。这种饮料有很好的清热解渴的功效。
绿豆汤:150g绿豆放入沸水中煮10分钟,然后倒出绿汤,盖上盖子,防止氧化变色。冷却后加适量糖即可饮用。加水继续煮,可以继续喝汤,直到汤变红再煮豆子,直到吃。绿色绿豆汤的解暑解毒作用最强。
柠檬水:柠檬片泡水,加糖,微甜。这种饮料清凉解渴,但解毒消暑的效果不如绿豆汤、红豆汤。
最后,祝你身体健康!