缺铁阻碍脂肪燃烧！日本营养师教你如何有效补铁减肥。

每个人一天从尿液和汗液中排出1 mg铁，女性在生理期每月排出10 ~ 25 mg铁。一旦铁元素不足，就容易发生贫血。为了预防贫血，可以从饮食中补充铁。可以补铁的食物有两种:补血铁类食物和非补血铁类食物。日本营养学家外川智子广之介绍了两种可以补充血铁和非血铁食物的菜肴，豆瓣酱炒新鲜蔬菜牛肉和蛤蜊汤。女性每月排泄铁10 ~ 25mg。补铁有助于燃烧脂肪，提高瘦身效果。日本营养学家惠子广之说，血红素负责将血液中的氧气输送到全身，铁是血红素的重要成分。铁每天随尿和汗排出1mg，女性每月排出10 ~ 25mg。所以女性如果不适当补铁，很容易引起贫血。惠子还说，减肥的时候，更需要补充铁元素来帮助减肥。因为燃烧脂肪需要氧气，所以从事有氧运动也需要氧气。如果不定期补铁，维持血红素的含量，就没有足够的氧气送到全身，就没有办法很好的燃烧脂肪。每100g肉含铁量> 5mg的富铁食物(血富铁)猪肉、鸭血、鹅腿肉、猪血糕、猪肝鱼贝类(血富铁)、西施、牡蛎、文蛤、九孔、鱼干、虾皮、章鱼类蔬菜、红苋菜、山芹菜、黑甜菜、紫菜豆、大豆等。米豆、素松、干丝、五香豆干、白芝麻、西瓜子、腰果、荸荠(来源/厚生省)还说，铁可分为易被人体吸收的血铁和非血铁。血铁食物含牛、猪、鸡、肝、鱼吸收率65，438+05 ~ 20%，非血铁食物含吸收率2 ~ 5。每个人一天从尿液和汗液中排出1 mg铁，女性在生理期每月排出10 ~ 25 mg铁。一旦铁元素不足，就容易发生贫血。为了预防贫血，可以从饮食中补充铁。可以补铁的食物有两种:补血铁类食物和非补血铁类食物。日本营养学家外川智子广之介绍了两种可以补充血铁和非血铁食物的菜肴，豆瓣酱炒新鲜蔬菜牛肉和蛤蜊汤。