秋季银耳润肺润燥配方
秋天吃银耳的好处:
秋天五行属金,对应肺。肺的功能是主气机,开窍鼻,主皮毛,秋燥伤肺时止咳。因此,秋季保健的重点是预防“秋燥”,预防秋燥的关键是“润肺”。
银耳性平,味甘淡,无毒,有“固精补肾、润肺生津”之功。作为一种营养滋补品,适用于老年人、体弱的妇女儿童和病后体虚者。还具有扶正固本的作用,常用于治疗老年人慢性支气管炎等疾病,尤其适用于高血压、动脉硬化患者。此外,银耳还有补钙、减肥、美肤的功效。
补钙不足
银耳富含维生素D,能促进人体更好地吸收钙。孩子平时可以多吃银耳,促进生长发育。此外,银耳不仅能促进钙的吸收,还能防止体内钙的流失。所以老年人也可以吃银耳,保护自己的钙不流失。
延长寿命
银耳自古以来就被视为延年益寿的最佳滋补品。它含有大量的磷,如果经常食用,可以帮助缓解肌肉疲劳,使人保持精力充沛。此外,食用银耳还可以提高人体的抵抗力,保持身体健康,最终达到延年益寿的效果。
做美容
银耳是很好的美容补品,因为银耳含有丰富的植物胶和维生素E,这是很多食物都没有的。经常食用可以使皮肤白嫩光滑。想要皮肤白皙的女生不妨多吃银耳。如果效果更明显,他们可以适当的在银耳中加入一些红枣。
减肥
银耳含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减少脂肪堆积。经常食用银耳可以达到减肥的目的。所以,想要减肥的女生,不用做大量的运动,也不用刻意节食,只要每天吃一点银耳汤,就能轻松达到减肥的效果。
秋季银耳推荐食谱
银耳雪梨小米粥
材料:银耳、1雪梨、小米200g、冰糖适量。
练习:
1,银耳泡水20分钟左右。去蒂后撕成小块。锅中加水和银耳,煮约15分钟。
2.然后把淘好的小米倒入锅里煮2分钟左右。然后倒入切好的梨块。最后加入糖果,继续小火煮至粘稠。
排骨,芸豆和银耳汤
配料:排骨、芸豆、银耳。
练习:
1,芸豆不能泡。将银耳用冷水浸泡,去根洗净。用开水焯一下排骨,去掉血沫。
2.将洗好的排骨放入汤锅中,加入两三片姜,取足量水,中火煮沸,然后撇去浮沫,让汤彻底干净。然后加入芸豆。
3.转小火一个半到两个小时。加入银耳,再煮半小时。加盐,就可以了。
银耳枇杷百合汤
做法:将枇杷果实去皮,果肉切成小块。将银耳浸泡后撕成小块。锅中烧开水,放入银耳、冰糖、百合干小火炖40分钟,再放入枇杷果,小火炖15分钟。
银耳汤
做法:银耳15g,枸杞25g。将银耳和枸杞一起放入锅中,加入适量的水,用文火煎成浓汁,加入蜂蜜,煎5分钟后服用。
1隔天一次,服温开水。本方具有滋阴补肾、补气血、润肤养颜的功效。
银耳南瓜粥
做法:南瓜去皮,去瓤,切块。银耳,用水发,洗净。
先把锅里的米饭煮熟。米饭快熟的时候,加入南瓜银耳,一起煮。当南瓜饭变软时,从锅里拿出来。
如果你也想吃银耳预防秋燥,不如学着做上面的食谱,简单易学!