吃那些豆子减肥

红豆强心，黄豆通便，绿豆降火，黑豆补肾。除了这些功能，这四种豆还有一个共同的特点，就是可以减肥。今天，爱美。com边肖教你一些豆类健康饮食食谱，让你吃得健康又苗条。

从中医的角度来说，食疗强调五色配五脏，红豆入心，有补血利水的功效；绿豆入肝，有清肝解毒的功效；大豆入脾胃，有改善胃肠通便的作用；黑豆入肾，有强肾通便的作用。

肥胖的原因大多源于五脏不和。四色豆富含纤维，能加速排便，改善五脏。但是，肥胖者一定不能只吃豆类，要配合其他食物才能达到最佳效果。

那么，各种红黄绿黑豌豆应该怎么吃才能兼具减肥、美味、健康三大功效呢？先从深入了解豆子的减肥原理开始，从豆子开始我们的减肥之旅！红豆就是红豆。《本草纲目》说有下降趋势，能疏通小肠，利尿消肿。另外具有调经催乳的作用，对哺乳期妇女月经不调、乳流不畅有确切疗效。此外，红豆含有大量的营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。具有健脾利湿、清热解毒、通便消肿的功效。

绿豆绿豆含有丰富的钙、铁、磷、赖氨酸，能补充新陈代谢所消耗的营养物质，还具有清热解毒、健胃止渴、清肝泻火的作用。

黑豆黑豆含有丰富的优质蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及丰富的膳食纤维，有助于改善便秘。其维生素B1和E可以恢复体力，改善皮肤状况，黑豆也有减肥的作用。

大豆含有丰富的膳食纤维，不仅能改善便秘、排毒养颜，还有助于降低血压和胆固醇。此外，大豆中含有少量的大豆异黄酮，被称为“天然植物雌激素”，在人体内具有雌激素的作用，能使女性容光焕发，光彩照人。