韩式肥牛蛋炒饭减脂餐

取出肥牛卷，冲洗干净。酱料:生抽2大勺，料酒1大勺，韩式辣椒酱1大勺，淀粉1大勺，代糖少许，小碗水。将2个鸡蛋与20ml牛奶和少许盐混合，按下低糖米饭键，取适量小米杂粮米饭，粒粒饱满放入碗中。

铲到中间打一个光滑的鸡蛋，铺在米饭上，锅里炒洋葱丝，放入肥牛卷和酱汁，大火收汁，铺在米饭上，撒上白芝麻海苔和葱花。