凉拌黄瓜有减肥的效果吗？

黄瓜是一种高水分、低脂肪、低糖的好蔬菜。每百克黄瓜含有96.2克水、0.8克蛋白质、0.2克脂肪、2克碳水化合物、0.06毫克胡萝卜素、0.2毫克铁和C4维生素。此外，黄瓜中含有丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪。

醋可以减肥，不仅能促进体内脂肪的分解，还能加速糖分的代谢。

所以醋拌凉拌黄瓜减肥效果很好。