不胖的美味减脂餐
首先,鸡胸肉炒鸡蛋
1.鸡胸肉切片1汤匙料酒、酱油、淀粉、胡椒粉。
2.鸡胸肉和鸡蛋煎好后上桌。
3.将黄瓜和胡萝卜翻炒至断丝,加入鸡胸肉片和鸡蛋,
4.加入1汤匙酱油和适量胡椒粉搅拌均匀。
第二,卷豆皮肉丝
1.鸡胸肉切丝,腌制半小时。
2.用少油炒蒜末,
3.将鸡肉翻炒,放入青红椒丝,加入少许辣椒粉,少许孜然粉,蚝油调味。
第三,虾,海藻,鸡蛋和丝绸
1.两个鸡蛋,摊一个蛋卷,切成条。
2.锅中烧开两碗水,将紫菜在水中打开,紫菜烧开后放入葱花。
3.将虾滑入锅中煮至变色,然后放入蛋卷。
4.一勺酱油+半勺鸡精+半勺蚝油。
第四,豆芽炒牛肉
1.牛肉,豆芽,大葱,小米辣,泡椒。
2.牛肉用酱油、蚝油、淀粉腌制10分钟。
3.然后少油翻炒备用,少油翻炒葱白,放入豆芽翻炒至软,放入小米,泡椒,葱白翻炒。
4.倒入牛肉,倒入1碗水淀粉继续翻炒。最后加入一些香菜和一些酱油来代替糖。
五、娃娃菜焖鸡腿
1.将鸡腿去骨,加入料酒、盐和黑胡椒腌制15分钟。
2.翻炒葱花,放入鸡腿肉翻炒至变色,再放入娃娃菜翻炒至变软。
3.一勺蚝油+一勺酱油,少许盐调味,
4.最后撒一点葱花。
六、水晶虾饺皮(薄馅!太过瘾了。)
1.1勺料酒,白胡椒粉,1蛋清,1勺淀粉,少许盐,
2.将虾切碎,加入调味料,用筷子搅拌。
3.加入胡萝卜和玉米,搅拌均匀,将馄饨皮擀薄,加入馅料,裹紧,放入蒸锅,水开12分钟,关火焖2分钟。
七、番茄肥牛汤
1.将肥牛卷放入沸水中焯一下,将出血的泡沫冲洗干净备用。
2.将西红柿切块炒软,放入一碗清水,水开后放入金针菇,再放入准备好的牛肉卷。
3.调料:盐少许,1大勺生抽,1大勺蚝油,撒上葱花起锅!
八、虾仁玉米拌黄瓜
1.混合一种灵魂冷酱:
& amp大蒜和小米切碎,放入芝麻,
& amp放一包辣椒蘸酱和热油翻炒。
& amp酱油两勺,醋一勺,蚝油半勺,代糖适量,水适量。
2.用配料摆好盘子
淋上冷酱
4.充分混合
九、鸡蛋白菜荞麦面
1.打鸡蛋,煎至熟透。
2.荞麦面条用热水浸泡10分钟,然后捞出冷水备用。
3.锅中加入少许油,爆香蒜末。
4.加入番茄块,煎至软烂。
5.加入一勺酱油,一勺蚝油,半勺生抽。加入白菜翻炒至变软,然后加入面条和鸡蛋搅拌均匀。