吃什么?养胃减肥推荐瘦身粥。
1.山药糯米粥
材料:紫糯米100g,糯米50g,薏米30g,山药100g。
做法:薏米提前洗净浸泡一夜,再将薏米、糯米洗净放入锅中煮沸;山药去皮、洗净、切块,粥煮开后放入山药,继续煮至粘稠状。少量蜂蜜可以用来调味。
2.红枣小米粥
材料:小米30g,红枣10。
做法:小米洗净沥干,红枣洗净捞出备用,小米洗净沥干,放入锅中,小火煸炒至干香。将炒好的小米倒入砂锅中,放入去核的红枣,加水,大火烧开,转小火,至粘稠成粥。
3.栗子红枣粥
材料:糯米和大米各一半,熟栗子10,红枣10。
做法:糯米、大米洗净,提前用清水浸泡,然后与适量清水一起放入锅中,加入红枣小火煮30分钟左右,中间搅拌,防止粘锅底;将煮好的栗子切成小块,30分钟后加入栗子块,继续煮20分钟左右,直到粥变稠。
4.鸡蛋菠菜粥
材料:大米200g,碎玉米50g,鸡蛋1,菠菜1,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许。
做法:米饭里放一点玉米,用冷水浸泡30分钟;鸡蛋碗里放少许料酒,打碎成蛋液;将菠菜预煮,过冷,切碎;将水烧开,放入泡好的大米,盖上盖子,小火慢炖至粘稠状;加入少许植物油,放入切碎的菠菜,顺时针倒入蛋液,加入盐和鸡精;最后加入葱花。