制作盒装蛋糕的全套方法

3个鸡蛋

60克低筋面粉

45克纯牛奶

佐料

30克玉米油

几滴白醋

300克生奶油

30克白糖(蛋白质)

白糖(蛋黄)15g

白糖30克

步骤1水果盒蛋糕做法大全

食物准备

步骤2水果盒蛋糕的做法说明

面粉过筛两次待用。

自制水果盒蛋糕的方法

蛋清和蛋黄分别放在两个无水无油的锅里。

水果盒蛋糕的简单方法

在蛋黄中加入牛奶、玉米油和15g糖，搅拌均匀。

如何吃水果盒蛋糕

筛入低筋面粉。

如何制作水果盒蛋糕

用手动搅拌器搅拌。最好每次都到盆里，搅拌到没有颗粒为止。

第七步水果盒蛋糕怎么炸？

蛋黄糊完成的方式。完成后，用保鲜膜覆盖，防止水分蒸发。

如何烹饪水果盒蛋糕

分三次向蛋白中加入30克糖。

如何炖水果盒蛋糕

加入糖，搅拌至湿润起泡。用大钩子提起打蛋器就行了。

步骤10水果盒蛋糕怎么炒

将三分之一蛋清倒入蛋黄糊中，上下拌匀，烤箱预热180度。

步骤11水果盒蛋糕怎么样？

将剩余的所有蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。(千万不要转圈，很容易消泡)

步骤12如何制作水果盒蛋糕

烤盘上铺油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，抹平表面，提起烤盘摇晃，产生大气泡。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层20-25分钟。

步骤13水果盒蛋糕怎么炸？

从烤箱里拿出来摇一摇，然后倒扣在烤网上，趁热撕掉防油纸，晾凉。

步骤14水果盒蛋糕怎么做

准备好自己喜欢的水果，切丁备用。在300克鲜奶油中加入30克糖，打至78分。

步骤15水果盒蛋糕怎么炖

将面霜装入装花袋，用圆孔装口。

步骤16制作水果盒蛋糕

把蛋糕切成盒子大小的宽度。切好之后，在盒子里放一块蛋糕铺底。

步骤17水果盒蛋糕的制作方法

在蛋糕上挤一层奶油，上面放一层自己喜欢的水果。

步骤18制作水果盒蛋糕大全

再挤一点奶油，铺一片面包，重复挤奶油和放水果的步骤。