冬天可以在家做的小零食
今天,我家里的绿茶饮料喝完了。我想再买一盒,但是天太热了,不能出去。然后突然发现绿茶瓶子上的配料表显示配方相当简单。我灵机一动,自己用茶叶、水、白糖、蜂蜜混合,放冰箱冷藏~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~刚才喝了,感觉和超市卖的一样!
最简单的就是用红茶泡水+冰糖\蜂蜜\糖(总之让他甜!)+一片干柠檬(各大超市有售)
手工DIY零食2:奶茶
(外面那些用奶茶粉做的都是很高清的,根本不含牛奶。)
红茶泡在水里。如果你喜欢味道更浓的茶,就泡一会儿。
然后加入适量的纯牛奶,不含三聚氰胺~ ~
再加一勺炼乳
搅拌均匀好不好~
手工DIY零食3:那个爷爷贵的玉米沙拉~
食材:玉米从超市买甜玉米罐头。
然后准备芹菜,胡萝卜(我不喜欢胡萝卜),土豆...总之,我最喜欢的蔬菜。
做法:除玉米粒外,所有土豆先放入丽丽放热水中焯一下~如果要粉化的话,时间会比较长。
然后把所有的丽丽放在一个大容器里,和丘比特沙拉酱拌匀(像其他牌子一样)~ ~
这样可以做爷爷的家居服,想做也可以做“四世同堂”!呵呵,每次都不想吃!
手工DIY零食4:地瓜~ ~ ~偶尔粥~ ~
但是好麻烦~ ~
你需要芋头、糯米粉、淀粉、白糖...你需要牛奶才能尝起来更好。
蒸好的芋头,压成泥~用糯米粉和牛奶混合,软硬适中...稍微塑形一下就好了,这样会感觉外酥里嫩~ ~呵呵
然后裹上薄淀粉煎至金黄~ ~
手工DIY零食5:土豆泥(这个比红薯简单~ ~呵呵)
首先是土豆泥,然后是鸡汁。
1,蒸土豆,压成泥,加牛奶,盐~牛奶不要太多,太稀不好吃!
2、鸡汁,配鸡汤(什么石X生鸡汤),加黑胡椒(这个很重要!我觉得鸡汁都是用胡椒粉调味的),煮开,用水和淀粉勾芡,淀粉不能太多,不然太稠了@ @ ~
然后倒在土豆泥上~ ~答对了
下面教大家一个复杂的土豆泥制作方法,主要是因为调料不同。
土豆煮熟后压成泥,加入奶酪片、牛奶、酸奶、盐和黑胡椒。比例看口味,不要太稀。奶酪要趁热加入土豆泥,或者两者都用微波炉加热,主要是让奶酪充分融化。
黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜(抄入水中)、玉米粒、火腿等。都是切成小颗粒的,食材都是随机搭配的,不想加。
将上述混合均匀。虽然有点麻烦,但是绝对健康美味。
手工DIY零食六:蜂蜜腌柠檬
柠檬切片,放入广口瓶(广口瓶一定要洗干净,用热水烫过)
在每个柠檬上倒蜂蜜(有些人用糖,但不如蜂蜜健康)
然后用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏三到五天。
酸酸甜甜的,超级好吃,美容,排毒,减肥
手工DIY零食7:对了,新奥尔良烤翅~ ~(怎么弄得像解密肯德基的样子@ @ ~呵呵)
这个好吃但是贵@ @ ~ ~所以我在家烤,每次20多下。太好吃了!
新奥尔良自制肯德基烤翅(简易版)
食材:鸡翅(翅膀里和根部都有)、烤肉酱、新奥尔良(这是麦德龙卖的,一大包20多,我用了1年多)。
做法:1,鸡翅用酱料腌制2小时,不用太多酱料,鸡翅表面涂上酱料即可。
2.烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时。
可以吃!!味道像爷爷的!
新奥尔良自制肯德基烤翅(复杂版)
材料:10鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可以)、姜、干红辣椒、五香粉、黑胡椒。
练习:
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。将10新鲜鸡翅放入可以用微波炉加热的容器中。
2.加入少量酱油,放2勺酱油。
3.加入料酒或红酒,2勺左右,主要是去除鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许胡椒粉、少许五香粉(超市里一般都有卖)和少许黑胡椒。
5.将鸡翅和调料搅拌均匀,充分粘上调料。
6.将鸡翅盖好,放入冰柜腌制,最好隔夜(所以一定要提前准备好,不要现在吃。如果真的很急,要腌制2-3个小时才能充分入味。
7.取出腌制好的鸡翅,涂上蜂蜜(这是颜色和味道!)可以根据自己的口味适当增加蜂蜜的涂抹量。
8.将涂上蜂蜜的鸡翅放入微波炉中,用中高火(一般是三火)加热11分钟。
手工DIY零食八:减肥有好喝的~自制
山楂、柠檬片、陈皮和菊花
用水煮,因为陈皮有甜味,所以不用放糖,热量也少:)~ ~
煮好后过滤掉残渣,放冰箱里,平时当水喝
味道很好,去脂减肥!嗯。多有趣啊
手工DIY零食9:鸡饭花~ ~ ~ ~
材料:鸡腿肉(切成小块)、炒蒜粉/乐嘉辣炒粉、淀粉和盐。
做法:将炒好的粉、盐、水淀粉混合成糊状,比较稀。放入鸡肉,腌制2小时。
腌制后裹上一层干炸粉再放油锅里炸。
锅内放热油(八成热),煎3分钟。不要太久!控干油~ ~香!:)~
手工DIY零食10:对了,我自己做的一款维生素C饮料,就是那种吃起来酸酸的,但是不清澈透明,据说含有维生素C的饮料。
起因是感冒,然后有了那小瓶VC片,就吃了几片,同时倒了热水。于是我突发奇想,往水里扔了一些VC片和一些柠檬味的糖,等它溶解。
结果我们得到了一个外观和口感都和买的饮料非常接近的产品~ ~ ~
后来我算了一下,买了一小瓶100的VC片两块五人民币,一袋水果糖大概两块钱,不包括热水的价格...
当然,如果用热水,估计VC的有效成分会被破坏很多。不知道有多少有效内容。这其实是无意的恶搞。
但是
首先,我认为饮料中的VC含量是真实的。毕竟我自己也没做过什么实验测试。但是通过采用一种合适的方法,像我这样,直接服用药片,加入蔗糖和香精,制成一瓶确实含有VC的饮料,成本是...一瓶饮料卖3或4片速噻嗪。
我自己做过奶茶,但是我觉得奶粉太多了,喝起来不像茶...另外,告诉我一个简单的做我喜欢的土豆泥的方法。只是饿的时候应急,所以不完美...
土豆切块,放适量水;
用微波炉煮熟,煮沸,压成泥状;
我直接撒鸡精,然后撒黑胡椒拌匀;
如果水分过多,可以用微波炉加热,使水分蒸发。
然后就可以吃了~ ~ ~
没有肯德基土豆泥甜,但毕竟我们这里没什么技术含量。基本上我们只需要把土豆皮刮掉,切成片,放进微波炉里,拿出来捣碎,撒上调料,就可以吃了。