罗汉果蒸糙米介绍 罗汉果蒸糙米是汉族传统小吃。罗汉果味微甘,具有益肺、健脾、润肠、凉血通便的功效。与糙米同食,可治疗便秘,清除肠内多余油脂和废物,有瘦身排毒的功效。制备方法包括清洗罗汉果和糙米。将3杯水倒入锅中烧开,放入糙米煮至软烂,再放入罗汉果继续煮5分钟,最后加盐煮。