瘦梅和酵母梅的区别

相似之处:瘦梅和酵母梅都是以青梅为基础，食用方法和注意事项都差不多，功能也差不多。

区别:传统的瘦梅子都是覆盖了中草药成分，需要一段时间才能回潮，才会变软，口感更好。酵母梅子的制作工艺不一样，口感会比传统的好。

功效:传统瘦身话梅的效果肯定更明显，而酵素话梅的消化成分由于技术问题无法很好的融入话梅。

安全性:传统纤体话梅的安全性远比酵母话梅安全。传统的瘦梅汤外面覆盖着中草药，但是酵母梅汤的安全性远不如传统的瘦梅汤。