减肥期间晚上吃面。
减肥期间晚上吃面条减肥期间晚上吃面条还可以，吃白水面会好一点。白水面条每100克约110卡路里。挂面热量每100g约353卡，蛋白质含量相对较高。面条煮熟后，会吸收大量水分。煮好后，单位热量会因为水的比例而大大降低。每100g熟面条的热量约为65438。可见，相对于其他碳水化合物，面条热量不高，容易消化吸收，且含有一定量的蛋白质，减肥期间可以适量食用。
另外，吃面减肥不建议喝汤。煮面条时淀粉很容易进入汤中，会导致吃完后淀粉摄入更多，汤面相对更容易消化吸收。减肥期间不建议喝面汤。如果在外面的饭店吃面，为了提高面的口感，很多汤底都是用猪骨和鸡肉做成的。这种汤含脂肪较多，汤面中添加的调料过多，不适合减肥期间吃汤面。
此外，选择口味浓的面条:面条越浓，蛋白质含量越高。减肥期间，尽量选择味道浓的面条，可以减少碳水化合物的摄入。控制摄入量:面条煮熟后体积会增大，所以煮面时不易控制量，每次都容易暴饮暴食。挂面可以电子称，单独包装，每次可以拿出一袋。晚上不要吃:面条因为吸水性高，容易饱，但是因为晚上活动量小，吃后不容易消化。不建议吃它们。
如果每天吃淡水煮挂面会怎么样？你可能营养不良。挂面的主要成分是碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。如果每天只吃清水煮挂面而不吃其他食物，那么挂面中的营养成分不足以补充人体所需的营养，长期会出现头发干枯、皮肤干燥、肤色蜡黄等营养不良症状。
而且市场上销售的挂面中添加了一些氯化钠和食用碱，以改善面条的面筋和柔软度，增加挂面的白度，所以挂面中的钠含量比较高。如果加上其他食物的钠含量，长期高钠可能会增加心脑血管疾病的可能性。另外，挂面的主要成分是碳水化合物，所以如果只吃挂面，是达不到营养均衡的目的的。建议可以和其他富含蛋白质的肉类、富含维生素和矿物质的蔬菜一起食用，这样营养会更加丰富。