相信很多朋友都吃过灵石。吃灵石要注意什么？

菱角和板栗一样，在坚果中营养价值较高。它是一种零胆固醇、接近零脂肪、富含蛋白质和淀粉的食物。荸荠主要生长在南方湖泊，因为种植和采摘不如板栗方便，所以市面上的水果较少，所以知名度不如板栗，在大街小巷也不如板栗常见。预防和改善心血管疾病。荸荠含有丰富的磷、钾元素，对人体肌肉组织和神经组织的正常运转起着不可替代的作用，参与各种组织正常的能量代谢，保持充足的活力；。

减肥。荸荠具有解暑、止渴、利尿、热量少、饱腹感强的作用，是减肥的朋友可以考虑的辅助食品。改善皮肤粗糙。菱角中的胡萝卜素可以有效预防和改善皮肤粗糙的问题，有这方面要求的朋友可以试试菱角。目前正是菱角收获的季节。一般来说，菱角在七月到九月上市。荸荠味甘、性平、凉、无毒，皮脆肉香。煮熟后可以去皮食用，也可以煮粥食用。荸荠有青色、红色、紫色，皮脆肉多，是很好的水果，也可食用。两个尖尖的脑袋，黑壳白肉，很开心。

荸荠是水生植物荸荠的果实，在我国有栽培，尤其是南方水乡。它的皮脆肉多，煮熟或煮粥后可直接食用。这是人们家中常见的美味。菱角营养价值很高。菱角肉含淀粉24%，蛋白质5.9%，脂肪0.5%。此外，还有葡萄糖、维生素C、维生素B、哌啶酮、钙、磷、铁等多种微量元素。国外研究证实，荸荠确实具有抑制多种肿瘤生长的作用。

我认为菱角营养丰富。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素。一般水中的植物应该能像芡实一样祛湿，我觉得菱角应该也有这种功效。可以生吃也可以熟吃，好吃又甜，粉嫩。但毕竟是长在水里的，性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。