如何做出离不开低碳和生酮的防弹咖啡？五分钟搞定！
之前导演给朋友上了一堂科普课，讲的是为什么很多低碳饮食的人会推荐防弹咖啡。随着低碳饮食的流行，越来越多的人认可防弹咖啡。
市面上有很多防弹咖啡，每天早上一杯，方便快捷。但是也有很多人想自己做，这个会让你满意的，导演。今天的文章简单教你如何做一杯防弹咖啡。
首先你要知道你为什么喝防弹咖啡，喝防弹咖啡有什么好处，和普通咖啡有什么区别。
1.快速供能，为人体提供持久的饱腹感。
2.使大脑获得足够的能量，提振精神，提高专注力，高效工作。
3.不引起血糖剧烈波动，不打断“空腹”状态，延长身体高效燃脂时间。
防弹咖啡具有快速供能、提神醒脑的功效，非常适合早餐供能、加班补充、熬夜小伙伴...
但如果你想通过防弹咖啡减肥，你必须记住它的前提:用低碳饮食。防弹咖啡只有在低碳饮食的前提下才能减脂。
不知道这个的小伙伴，赶紧回去补课:
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基本成分:黑咖啡+椰子油/MCT油+黄油。
可选成分:无糖奶油、安全代糖、香草精、肉桂、可可粉等。(为了增加味道)
工具:杯子、料理机/电动搅拌器。
备注:椰子油和黄油的用量可以根据自己的喜好来定，对减脂影响不大。
-黑咖啡:1杯
-MCT油/椰子油:1~2茶匙
-无盐黄油:2茶匙
-无糖奶油:适量
-其他原料根据自己口味添加。
1.准备上述防弹咖啡材料；
2.泡一杯黑咖啡；
3.将所有原料混合，用电动搅拌器充分搅拌约30秒或直至起泡；(也可以用料理机快速搅拌约15秒)；
4.防弹咖啡制作完成，倒入杯中即可饮用！
1.如果你喜欢原味，只需加入黑咖啡、MCT油或椰子油和无盐黄油。其他成分可以根据个人口味添加。
2.如果喜欢牛奶或者奶油的味道，可以加入无糖奶油一起搅拌。不要用牛奶，牛奶的含糖量也不低。
3.如果喜欢摩卡咖啡的味道，可以加点无糖可可粉；
4.如果喜欢甜味，可以加一点罗汉果糖或者甜叶菊糖(但不建议经常用代替糖)；
也有很多人喜欢撒一点肉桂粉，插一根肉桂棒，好看又好吃。据说它非常类似于一种叫做“奥拉咖啡”的墨西哥饮料。
6.更多口味，等你来挖掘...
1.什么时候应该喝防弹咖啡？
如果是减脂，早餐一般推荐防弹咖啡，可以代替早餐。如果还饿，可以再吃一个鸡蛋，保证吃饱了，早上精神饱满。同时也延长了空腹的时间，最大程度维持胰岛素的低水平，高效燃烧脂肪。
2.你一天喝几杯防弹咖啡？
如果你不饿，你可以不吃早餐。一般来说，防弹咖啡一天不超过一杯。低碳防弹咖啡有助于减脂，但越喝越有效。一杯防弹咖啡的脂肪比普通咖啡多得多，无节制地一直喝下去也会导致脂肪过多。什么都好，太多不好。
3.防弹咖啡怎么喝？
不要无聊。防弹咖啡不需要趁热喝。倒整杯。可以慢喝十分钟或者几十分钟...防止突然摄入过多油脂引起肠胃不适和恶心，特别是刚开始低碳生酮的小酮人群。
4.低碳饮食一定要喝防弹咖啡吗？
如果你不想喝防弹咖啡，也不必勉强自己。每一种饮食都要结合自己的生活习惯才能长久。根据个人喜好选择，喜欢就喝，不喜欢就不喝。或者换个口味，可以选择防弹红茶、防弹抹茶等...
5.没时间自己做防弹咖啡怎么办？
低碳饮食虽然提倡自己做饭，做低碳零食，整体上会更符合自己的需求，更健康，也可以锻炼自己的厨艺，但是有方便选择的时候，还是要节省时间。
目前市面上有很多防弹咖啡，有针对严格低碳人群的，也有针对一般低碳人群的。口味越来越多样化，操作简单方便。用开水冲泡即可。如果平时没时间，直接买现成的防弹咖啡也是一种选择。