孕妇可以吃生姜吗？
1，孕期可以吃生姜吗？
孕妇可以吃生姜。生姜含有丰富的营养成分，可以补充产妇造成的营养流失，提高孕妇产后的免疫力，强身健体，有效抵御病菌的入侵，保证胎儿健康安全的生长环境，促进胎儿健康发育。
2.孕妇吃生姜的好处
(1)增进食欲
怀孕后，孕妇往往胃口不好，吃不下东西。或者吃什么吐什么。孕妇吃生姜还能促进消化，增加食欲。孕妇多吃，宝宝就多补充营养。这是因为吃姜可以有效刺激胃黏膜，达到促进肠胃消化、增进食欲、刺激食欲的效果，还可以有效安抚孕期情绪。
(2)预防感冒
孕妇怀孕，导致身体免疫力极度下降，导致各种疾病，不利于胎儿的生长发育。孕妇吃生姜不仅能有效预防感冒，还能提高免疫力，抵御病菌的入侵。提高孕妇体质，也提高胎儿体质。
(3)驱寒暖胃
孕妇在怀孕时容易感到手脚冰凉。及时吃姜可以维持正常体温。使孕妇驱寒保暖，缓解体寒症状，也有助于促进胎儿的健康发育。
(4)补血活血
生姜富含铁。生姜富含铁。每100克生姜含铁85毫克。孕妇吃生姜可以补铁、补血活血，避免贫血症状，维护皮肤、头发、血管的健康，美容养颜，有助于胎儿皮肤、头发、血管的健康发育。
3.孕妇吃姜的做法
生姜一般不用于直接食用。孕妇吃姜，可以做成甜品、蔬菜、茶等。
猪蹄姜原料:猪蹄适量，姜适量，甜醋适量。
练习:
1.猪脚洗净，切成大小合适的块。
2.生姜洗净，切块，放入锅中，擦干水分。
3.将甜醋倒入锅中，煮沸，然后将干姜放入锅中，煮沸半小时左右。
4.关火浸泡一夜。4.猪蹄洗净后焯水，然后放入姜醋汁中煨半小时。尝完就可以了。
功效:孕妇营养流失，精神不佳，也会影响食欲。吃猪蹄姜可以补充营养，补充能量，减轻疲劳，提高食欲，增强机体免疫力，平静自己的情绪，促进胎儿的健康发育。
4.孕妇吃姜要注意。
1，适量吃姜。生姜是一种辛辣的药物。根据中医“热则寒”的原理，孕妇应该少吃生姜。
2.孕妇如有痱子、疖子、痔疮、肾炎或上呼吸道感染，应暂时禁食生姜。
3、生姜红糖水可用于感冒引起的呕吐，不适合其他类型的呕吐包括妊娠呕吐。
4.千万不要吃烂姜。腐烂的生姜会产生一种剧毒有机物——黄樟素，会对肝细胞造成损害。
5.吃姜的注意事项
1.不要剥皮。有些人喜欢剥生姜，不能充分发挥生姜的整体功效。鲜姜洗净后可以切丝切片。
2.凡阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疔疮、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，不宜长期食用生姜。
3.从治疗的角度来说，生姜红糖水只适用于胃寒、感冒或雨后发热的患者，不适用于暑热或风热感冒的患者，也不适用于治疗中暑。服用鲜姜汁可以治愈感冒引起的呕吐，但对其他类型的呕吐无效。
4.不要吃烂姜。腐烂的生姜会产生一种剧毒物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不难吃”是不科学的。
吃姜并不是越多越好。炎热的夏天，人容易口干、烦渴、咽痛、多汗。生姜味辛，性温，属热性食物。按照“热则寒”的原则，不宜多吃。做饭或者煲汤的时候放几片姜就行了。