健康杂粮面包怎么做？

材料:牛奶(或水)47g，盐1g，糖10g，玉米油9g，鸡蛋1g，高筋面粉150g，酵母2g(干)，杂粮馅适量，白芝麻少许。

将主料依次放入面包桶。

请点击输入图片说明。

2

面包机面团制作程序。

请点击输入图片说明。

三

面包机程序完成后取出面团定型。

请点击输入图片说明。

四

充分排气后，将面团分成50g左右的小面团，盖上保鲜膜松弛15-20min。

请点击输入图片说明。

拿一块面团。

请点击输入图片说明。

用擀面杖滚动。

请点击输入图片说明。

加入杂粮馅。

请点击输入图片说明。

捏紧，闭上嘴。

请点击输入图片说明。

用手搓成条状。

请点击输入图片说明。

中间切一刀，但不要切掉。

请点击输入图片说明。

将切好的两段拧在一起，卷成卷。

请点击输入图片说明。

放在温暖的地方二次发酵至两倍大，取出蛋黄液，撒上白芝麻。

请点击输入图片说明。

放入预热到200度的烤箱，200度烤15分钟。

请点击输入图片说明。

让它冷却，装盘。

请点击输入图片说明。