怎么吃才能减肥，具体来说，

减肥的话，照常做就好。不必少吃甚至不吃，影响身体健康。要保持营养均衡，多吃水果(苹果、西瓜、菠萝建议多吃，其功效有助于减肥)、蔬菜(生菜、胡萝卜、芹菜)，饮食清淡，少油腻，适量运动。我可以给你推荐一些减肥和保持健康的食物:

银耳蛋花汤

材料:银耳、鸡蛋、冰糖。练习:

1.将银耳浸泡30分钟，直至变软呈片状；2、鸡蛋打散，备用；

3.银耳加适量水，放入锅中。水烧开后，调成小火煮一到两分钟，直到银耳熟透；4、加入冰糖，加少许水煮沸至水再次沸腾，倒入打好的鸡蛋，搅拌均匀出锅。

什锦蔬菜减肥汤

食材:葱、芹菜、白菜、番茄、胡萝卜、甜椒、海带、生姜、鸡汤一碗。

练习:

1，将蔬菜切块；

2.将蔬菜、鸡汤、海带和一升水放入锅中，中火煮20分钟。如果中途水变少了，也会。

可以适当加水，菜熟了再加调料。

瘦肉山药炒木耳

配料:山药、黑木耳、瘦肉

练习:

1.将瘦肉和山药切片；

2.瘦肉加少许淀粉、酱油、料酒和水腌制十分钟，切片山药备用；

3.将软木耳用清水浸泡，去根，撕成小形状，洗净备用；

4.锅内油热后，可放入瘦肉片翻炒至熟，即可上桌；

5.锅中重新加入少许油炒出山药和木耳，加入少许水炒至熟；

6.将刚炸好的瘦肉放入锅中与山药、木耳翻炒均匀，加入调料。

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