全身瘦身鸡汤

一、鲜人参田七炖鸡适用症状:适用于各种出血，特别是月经过多、流鼻血、牙血、便血、咯血、皮下出血，或外伤、手术等引起的瘀血。原料:老母鸡1，田七15g，无花果50g，鲜人参10g。调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、雕酒。产量:1。老母鸡洗干净了，整只鸡在飞。2.将整鸡、三七、无花果、姜片放入砂锅中，加水烧开，小火炖5小时左右。3.加入盐、鸡粉、胡椒粉和少许花雕酒，改火约10分钟。营养功效:田七又名三七，性苦温，有活血止痛止血不留瘀的功效。加入鲜人参的目的是增加补气补血的力度。汤里加黄酒，把各种药物导入血液，达到祛邪不伤正气，止血不留瘀。是冬季血瘀患者的绝佳饮品。特别说明:对于少数对干参有不良反应的人来说，鲜参水分较多，性质较温和，更适合食用。~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~原料:老母鸡1只，猪排250g，鸡骨草100g，杏仁20g。调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉。产量:1。老母鸡洗净，猪排剁碎。2.老母鸡和猪成群结队地飞翔。3.将整鸡、猪排、鸡骨草、杏仁、姜片放入砂锅，加水烧开，小火煨约5小时。4.加入盐、鸡粉、胡椒粉，改火约10分钟。营养功效:鸡骨草为马占相思的干燥全草，味苦寒，具有清热解毒、疏肝止痛、退黄解毒、抗病毒抗菌、防治感冒、流行性感冒、病毒性肝炎、黄疸、乳腺炎等功效。临床上用于胁肋不适，腹胀纳差，乳房胀痛，大便不爽。苦杏仁能降肺气，平喘止咳，可用于各种感染引起的感冒咳嗽。这种药膳主要用于身体抵抗力弱、容易感冒或患有肝炎的人。特别说明:对于阳虚的人来说，不宜长期服用此药膳，因为鸡骨草的苦寒性损伤脾胃之气，引起食欲不振、消化不良等症状。~ ~ ~ ~ ~ ~ ~特别是秋季干咳。原料:乌鸡1，猪肉100g，玉竹30g，红枣25g，莲子50g。调料:姜、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。产量:1。鸡肉去杂，洗净切块，猪肉洗净切块。2.鸡块和猪肉满天飞。3.将鸡肉、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅中，加水烧开，小火炖5小时左右。4.加入盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒，改火约10分钟。营养功效:本药膳以玉竹为主，味甘、性平，具有滋阴润肺、生津养胃、滋阴而不腻的功效，擅长治疗燥邪伤肺，或阴虚内热、干咳少痰、久咳不愈，尤其是秋季干咳；此外，还适用于病后药物引起的口干舌燥、持续低烧、食欲不振等症状。这种药膳，加上红枣和莲子，可以养胃健脾，恢复脾胃功能，有助于恢复全身机能。所以在这个季节，尤其是干咳少痰的老人或小孩，更应该选择这种药膳来调节人体机能。特别说明:红枣入汤一定要去核，不然吃了容易上火。~ ~ ~ ~ ~ ~产后或手术、化疗、外伤后，气血不足，手脚不温不火，乳汁不足；肠燥便秘；咳喘等。原料:老母鸡1只，猪肉100克，当归头10克，金华火腿50克。调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、雕酒。产量:1。老母鸡洗净切块，猪肉洗净切块。火腿切片。2.鸡块和猪肉满天飞。3.将鸡块、猪肉、当归头、火腿片、姜片放入砂锅中，加水烧开，小火炖5小时左右。4.加入盐、鸡粉、胡椒粉和少许花雕酒，改火约10分钟。营养功效:当归具有补血、活血、养血、润肠的功效。不仅适合女性使用，对习惯性便秘也有很好的修复作用，尤其适合患有心血管疾病的老年人。此外，“当归可治咳喘”。呼吸系统过敏的人，发病前服用少量当归，可以达到止咳平喘的效果。当归和老母鸡是最好的搭档，能减缓当归的过度温热和干燥，有助于养血，补而不腻，养而不滞。特别说明:当归头、身宜补血，尾宜活血。前者特别适合产后女性，可以快速恢复身体，增加乳汁分泌。后者倾向于活血化瘀、通经止痛，适用于外伤手术后月经不调或血液循环不畅、瘀血内阻者。~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~原料:老母鸡1只，海苔15g，海带20g。调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、雕酒。产量:1。老母鸡洗净，切块。2.将鸡块、海苔、海带、姜片放入砂锅，加水烧开，小火炖5小时左右。3.加入盐、鸡粉、胡椒粉，改火约10分钟。营养功效:海藻和海带是生长在海里的藻类植物。它们咸而寒，咸而坚，寒能清热。中医认为，痈、瘰疬的形成机理是:热毒化津液为痰，止于颈部，或止于肺之间，导致颈部出现肿块结节，或咳嗽痰多。现代实验研究表明，海藻和海带还具有降低血液胆固醇、稀释血液、保护血管壁的完整和通畅、减缓动脉硬化形成速度的作用。因此，对于经常出现下肢浮肿、排尿不利等症状的肥胖、血液粘稠或肾功能低下的人，服用这种药膳可以预防各种心血管疾病的发生。~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~材料:用小刀将一颗榴莲中柔软的白色果肉切下，放入盆中备用；最好给一个榴莲里的所有宝贝都找个圆的、形状饱满的(如果买个“金枕头”的榴莲，它的宝贝大多是扁扁的，很难煲汤)，用清水洗干净。两斤以下的小饲养员。做法:将鸡宰杀，去毛去内脏，榴莲用开水洗净，约15分钟。然后像剥栗子一样去掉外壳。之后，在冷水中清洗谷物，将它们捞起，与鸡肉和榴莲果肉一起放入锅中。加水将鸡肉完全浸泡在锅中。然后开大火把水烧开15分钟，再关小火。煮30分钟后，打开锅盖，用勺子舀起汤上面的泡沫。盖上盖子，汤再煮三分钟后舀点泡沫，循环几次，直到汤变清。不再卷后有大量泡沫时，盖上锅盖，再焖40分钟或1小时，然后停火，加点盐。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~