夏天可以喝凉茶吗?
凉茶是珠三角人经常喝的饮料。在广东,到处都有卖凉茶的凉茶店。凉茶是指以性寒能祛内热的中草药熬制而成,以消除人体夏季的暑热或冬季干燥引起的咽喉肿痛,从而达到清热解毒、祛湿生津、清火明目、散结消肿、治疗感冒咽喉肿痛的功效。所以凉茶和我们平时喝的茶很不一样。凉茶种类繁多,有王老吉凉茶、三胡堂凉茶、黄振龙凉茶、二十四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银花凉茶、罗汉果凉茶、苦瓜干凉茶等。药店里有专门准备的各种凉茶供人们选择。在此,我给大家介绍几个简单易做的凉茶品种。
山楂荷叶凉茶
将1片干荷叶撕成碎片,与10g滑石、10g白术、6g藿香、20g山楂、6g甘草一起放入清水锅中,煮20分钟后去渣取汁,加入少量白糖,搅拌均匀,稍凉后饮用。经常喝这种茶有防暑降温的功效。
枇杷竹叶凉茶
将新鲜枇杷叶30g、新鲜竹叶30g、新鲜芦根30g洗净后撕成小块,放入清水锅中,用小火煮20分钟左右,然后去渣取汁,加入白糖和少许盐。经常喝这种茶可以清热解毒。
薄荷凉茶
将20克薄荷叶和20克甘草放入清水锅中,煮沸20分钟左右,然后与白糖混合。经常喝这种茶可以提神。
夏树肖氏凉茶
将山楂50克、麦芽50克、甘草20克洗净,然后放入清水锅中,煮约10分钟,加入薄荷叶50克,关火,加盖焖约5分钟,然后去渣即可饮用。这种茶可以止渴、健脾、消食,对夏季易患的风热感冒、发热、头痛也有一定疗效。
消暑凉茶
将枸杞12g、五味子12g、甘草9g洗净,放入清水锅中,烧开后转小火煮约10分钟,再加入薄荷,立即关火焖约5分钟,最后加入适量白糖即可饮用。这种茶可以益气养阴,还可以治疗中暑和内热。
祛暑清咽凉茶
玄参15克、麦冬15克、桂枝5克、甘草5克洗净,放入清水锅中,用小火煮沸15分钟,加入胖大海10克和适量的糖,离火冷却,放入冰箱,随用随饮。此茶可解渴止渴,对急慢性咽炎也有一定疗效。
祛暑梁雪凉茶
将大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克洗净,全部放入清水锅中,煮沸后小火煨20分钟,然后滤渣,加入适量白糖,放入冰箱冷藏,每日饮用2-3次。这种茶对夏季咳嗽有很好的效果,还能清热利尿,降温解暑。
需要注意的是,喝凉茶也要对症下药,喝凉茶也要因个人体质而异。体质差、体型偏冷的朋友不要喝凉凉的茶,因为喝了身体不仅受不了,还有可能造成肾虚;另一方面,体热的人对于患凉性凉茶没有太大的顾忌,但也要分清自己的热气类型,根据自己的类型喝凉茶。另外,有四类人不宜喝凉茶:第一类是气虚,表现为走路气喘、说话无力、易出汗等症状;第二类是血虚,主要指刚生完孩子或月经后的女性;第三类是阴虚,多为老年人;第四类是婴幼儿,因为他们脏腑娇嫩,苦寒药使用不当会影响身体健康。
嗯,有现成的龟苓膏粉。
成分:龟板、茯苓、仙草、淀粉、甘草等。
如何制作食物:
1.将一小袋龟苓膏粉(10g)倒入碗中,加温水调成糊状。
2、加入200毫升开水,边搅拌。
3,如果没有经验,可以稍微煮一下。
4.冷冻后,加入蜂蜜水或糖浆。
5、或者冷冻捣碎,加入其他饮料食用。
一种鳖灵软膏的制备方法
1准备一个盘子和铁勺,千万不要塑料的,在后面用热水搅拌!
2打开包装,10g是一小部分。
将凉的纯净水直接倒入碗中(热水容易结块,不能用),然后将龟苓膏的包装剪掉。按照上面的比例,多少水对应多少包龟苓膏,记住是冷水,然后小心翼翼的用勺子搅拌融化。沉淀后,看看水底是否有结块。一定要融化所有的结块。最后一步是严格把关,否则会让口感不舒服,滑滑的。
3放在炉子上加热。不停搅拌,直到变软,然后停火。
如果你喜欢分享食物,趁热把它倒进不同的容器里,以后就不会动了。如果你什么都不吃,把原来的加热器放着,放在室温下冷却,它就结冰了。可以换一个倒入另一个容器,放入冰箱冷藏。5-10小时内食用,效果最佳。
还可以根据不同喜好加入蜂蜜、奶油球、炼乳、椰奶、牛奶、西米露等。