蓝莓果冻-减少皱纹和抗氧化
说起蓝莓,你一定不陌生。是一种很普通的水果,酸酸的,但是营养丰富。有健脾养胃的作用,还能帮助消化。它含有抗氧化剂,可以防止衰老。
蓝莓果冻
佐料
吉利丁片12g,水200ml。
佐料
糖20克,蓝莓适量。
工作方法
1.准备食材。
2.明胶片剂浸泡在冷水中。
3.向锅中加入水和蓝莓。
4.挤一点柠檬汁。
5.加入糖,煮沸。
6.烧开后关火,取出蓝莓。
7.将软明胶片放入煮好的蓝莓汤中,搅拌溶解。
8.将蓝莓汁放入容器中,只有三分之一,然后放入冰水中,使其迅速冷却,稍微凝固。
9.将煮好的蓝莓颗粒撒在凝固的蓝莓汁上。
10.倒三分之一蓝莓汤。
11.当汤汁再次凝固时,加入蓝莓颗粒和汤汁。然后移入冰箱定型食用。
我想吃果冻,但是我不想去超市买。只能在家给宝宝做一些。今天试着做了蓝莓果冻,超爱蓝莓的透明汤和颜色。淡紫色的颜色是深深迷人和诱人的。蓝莓中特有的花青素抗氧化成分,可以改善皮肤弹性,减少皮肤病和皱纹,甚至消除疤痕、斑点,美白肌肤。蓝莓中含有花青素,可以起到防止皱纹的作用,还可以增强免疫力和抵抗力,在抗衰老的同时还可以美容护肤,有利于保持健康。夏天大家都可以做果冻吃。
蓝莓果冻的做法已经给大家介绍过相关内容了。可见羊肾的营养价值还是比较丰富的。它不仅含有丰富的蛋白质和维生素,而且具有营养、保健、抗皱和抗氧化的作用。你一定不能错过它。