粽子月饼健身
自古以来,北方和南方就处于两种不相容的地位。从饮食、文化、生活等方面,双方观点不同,思考方向不同。人们常常喜欢对同一件事进行不同的比较和争论,以表明属于自己的才是最好的。
比如北方人喜欢在大澡堂洗澡,南方人喜欢在独立卫生间洗澡;北方的蟑螂是可爱的女孩,南方的蟑螂是怪物;北方人喜欢吃咸豆花,南方人喜欢吃甜豆花;北方人买一吨菜,南方人买一顿饭;现在,月饼和粽子之争也被提上了日程,我们就来看看南北怎么吃月饼和粽子,吃的是什么口味。
粽子南咸北甜。北方的粽子口味比较简单,一般都是用枣做的。南方的粽子味道更丰富。
关于月饼,南北之争在于:切!北方人吃月饼的方式更大气。他们把月饼当包子吃,不把月饼切成小块。遇到比较小的月饼,一次能吃两三块。而南方人吃月饼更温和,切成块,一口一口,细嚼慢咽,一次最多吃一块。另外,在馅料方面,北方的月饼以甜馅为主,以桂花、豆沙、冰糖为主。还有月饼界黑暗料理的体现——五仁、青红丝等等。南方有很多馅咸的月饼。
在一向爱吃甜口的南方,月饼其实是咸的,有蛋黄、火腿、小龙虾、梅菜红烧肉。