儿童减肥的饮食及饮食原则

孩子需要大量的营养，但是吃多了就会造成肥胖，这也是现在孩子的趋势。事实上，儿童肥胖是危害儿童健康的一个导火索。那么如何在日常饮食中控制儿童肥胖呢？以下是我为您的孩子整理的减肥食谱。希望他们能帮到你。

儿童减肥食谱

1，冻豆腐炖排骨

材料:冻豆腐250g，排骨200g，西红柿100g，油适量，料酒适量，盐适量，味精适量，葱花适量，姜丝适量。

制法:将冻豆腐融化，洗净，压去水分，切块；排骨洗净，剁成3厘米长的块，放入开水锅中去血泡，控去水分；西红柿去蒂，洗净，切块。火上放花生油，烧至七成热，放入葱花和姜丝，放入排骨，翻炒片刻，放入料酒和鲜汤，烧开，撇去泡沫，盖上锅盖，小火煨约1小时。等排骨接近脆的时候，加盐和冻豆腐，继续炖。

功能:益气中焦，健身减肥。这一餐的排骨含有蛋白质、钙、磷和少量脂肪，能强筋骨、益肾填髓；冻豆腐，含蛋白质和氨基酸；番茄，含维生素C、维生素A、番茄红素等。，能生津消食，有减脂减肥的作用。

2.素菜炒白菜

材料:大白菜250克、胡萝卜丝10克、植物油、精盐、味精、姜丝。

制法:将大白菜洗净，切成5cm的丁，油锅烧热后用姜丝煸炒，然后倒入大白菜，用大火煸炒至半熟，加入胡萝卜丝和盐，煸炒片刻至熟，加入少许味精即可食用。

功能:清热利膈，减肥化浊。这顿饭的大白菜含有膳食纤维和大量水分，能促进胃肠蠕动；胡萝卜，含有胡萝卜素、维生素C、维生素A等。，能降气平中，能益膈降浊。

3.马蹄焖鸡

材料:马蹄250克，净鸡500克，盐少许，料酒和酱油。

制法:将菱角去壳，大的切成两半；将鸡洗净，剁成小块，放入开水锅中捞出洗净。锅烧热，放油，炒鸡块，加入料酒、酱油、精盐和适量水烧开，然后小火煨至五成熟，再放入菱角炖至熟。

功能:健脾和中，降血脂，祛湿。这种饮食的菱角含有淀粉、磷、钙等。，有祛湿强身的作用。鸡肉，富含蛋白质，能温中益气。

儿童减肥的饮食原则

早餐应是高热量食物，午餐应富含蛋白质，晚餐宜吃粗粮细粮和清淡蔬菜。

谷物含糖量高，孩子的主食要量化。当口粮不满足时，可增加膳食纤维、水果和蔬菜的摄入；

此外，我们应该避免晚餐暴饮暴食，戒吃夜宵和零食。

儿童减肥饮食建议

1，减少脂肪类食物的摄入。

有些妈妈认为宝宝减肥应该先从主食开始，这是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化为糖，可以供给大脑发育的需要。只要每顿饭的主食不超标。最好从减少脂肪类食物的摄入开始。有的妈妈认为让宝宝少吃脂肪就够了，宝宝吃瘦肉的时候就完全不控制了。其实100g瘦猪肉含蛋白质16.7g，但脂肪含量28.8g..所以瘦猪肉其实并不是高蛋白低脂肪的食物。瘦肉吃多了会大大增加动物脂肪的摄入。

2.更换零食的种类

对于习惯吃零食的孩子来说，可以将糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的零食和点心换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂、高纤维的食物，同时可以减少饮料的摄入。口渴时尽量选择白开水，因为白开水是人体最健康、最经济的水源。

3.定时定量吃饭。

一天三四顿饭的时间要相对固定，吃的量也要相对固定。早餐一定要吃好，吃够，摄入一些新鲜的水果蔬菜，总热量摄入要占一天的30%。同时，适度减少晚餐的进食量。如果孩子睡前觉得饿了，就让他喝一杯鲜牛奶，既不会增加胃的负担，又有助于孩子睡眠。