绝密21香料配方
我觉得21香料的绝密配方如下:
1,十三香配方是大料、胡椒、肉桂、丁香、陈皮、木香、白芷、茴香、高良姜、甘草、肉豆蔻、砂仁和山奈。
2.十四香的配方是花椒、茴香、高良姜、八角、豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、木香、陈皮、香叶、干辣椒、干姜、白芷。
3.咖喱粉的配料是胡椒粉、姜黄、胡椒、茴香和陈皮,带有研磨配料。
4.烧烤料的配料是孜然粉、芝麻、辣椒粉、紫苏子、味精和精盐。
5.五香粉的配方是将大料、花椒、桂皮、陈皮、茴香、丁香、干姜磨成粉。
6.炖鸡调料的配方是花椒、大料、肉豆蔻、豆蔻、丁香、花椒、砂仁、肉桂、干姜、甘草、荜茇、陈皮、枸杞、大枣一起使用。
7.卤汁的配方是草果、花椒、甘草、肉桂、八角、茴香、葱、干辣椒、姜、米酒、酱油、冰糖和水混合在一起。